Yeast, bakers, compressed
La 100 g, Yeast, bakers, compressed furnizează 53 calorii, 1.1 g carbohidrați, 11.4 g proteine și 0 g fibre.
= 53 kcal
Căutare avansată
Sortare
Baze de date
53kcal 3% RI Doză de referințăReferința energetică zilnică UE/UK de 2 000 kcal utilizată pe etichetele nutriționale ale alimentelor ambalate (Reg. 1169/2011). Comutați pe opțiunea US pentru Valorile Zilnice FDA.
76%Scor nutriționalScor nutriționalProporția din cei 23 nutrienți evaluați ai acestui aliment care obțin un scor bun raportat la calorii, o sursă bună de nutrienți benefici, menținând un conținut scăzut de grăsimi saturate, sodiu și zaharuri adăugate.23 disponibili din 33 nutrienți totali cu o Valoare Zilnică23din33
Proteine11,4g85% kcal
Glucide1,1g8% kcal
Grăsimi0,4g7% kcal
Fibre—
Defalcare completă a nutrienților
Referință
Proximale
- Proteine ProteineConstruiește și repară țesuturile, activează enzimele și hormonii. Este formată din aminoacizi, nouă dintre aceștia nu pot fi sintetizați de organism.UK adult RI: 50 g/day11.4g11.4g23%
- Grăsimi GrăsimiToate grăsimile combinate: saturate, mononesaturate, polinesaturate și trans. Transportă vitaminele liposolubile (A, D, E, K) și furnizează 9 kcal per gram.UK adult RI: 70 g/day0.40g0.40g1%
- Carbohydrate CarbohydrateToți carbohidrații combinați: zaharuri, amidon și fibre. Calculat prin scăderea apei + proteinelor + grăsimilor + cenușii din masa totală a alimentului, de unde "prin diferență".UK adult RI: 260 g/day1.10g1.10g0%
Carbohidrați
- Zaharuri ZaharuriZaharuri naturale + adăugate combinate (mono- și dizaharide).UK adult RI: 90 g/day0g0g0%
Steroli
Vitamine
- Vitamina C Vitamina CAntioxidant hidrosolubil + cofactor în sinteza colagenului. Se pierde ușor în apa de gătit și prin expunere la aer.UK adult RI: 80 mg/day0mg0mg0%
- Vitamina B1 (tiamină) Vitamina B1 (tiamină)Vitamină B hidrosolubilă pentru metabolismul carbohidraților și funcția nervoasă. Cerealele integrale, carnea de porc și leguminoasele sunt surse bune.UK adult RI: 1,1 mg/day0.71mg0.71mg65%
- Vitamina B2 (riboflavină) Vitamina B2 (riboflavină)Vitamină B hidrosolubilă pentru producerea energiei, creșterea celulară și sănătatea pielii. Produsele lactate, ouăle și carnea slabă sunt cele mai dense surse.UK adult RI: 1,4 mg/day1.70mg1.70mg121%
- Vitamina B3 (niacină) Vitamina B3 (niacină)Vitamină B hidrosolubilă pentru metabolismul energetic. Organismul poate produce și o parte din niacin din aminoacidul triptofan.UK adult RI: 16 mg/day11.0mg11.0mg69%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) Vitamina B5 (acid pantotenic)Vitamină B hidrosolubilă implicată în coenzima A, esențială pentru metabolismul energetic și sinteza hormonilor, colesterolului și globulelor roșii.UK adult RI: 6 mg/day3.50mg3.50mg58%
- Vitamina B6 Vitamina B6Vitamină B hidrosolubilă pentru metabolismul aminoacizilor și sinteza neurotransmițătorilor.UK adult RI: 1,4 mg/day0.60mg0.60mg43%
- Vitamina B7 (biotină) Vitamina B7 (biotină)Vitamină B hidrosolubilă pentru sinteza acizilor grași și metabolismul energetic. Răspândită în alimente, deficiența este rară.UK adult RI: 50 µg/day60.0µg60.0µg120%
- Folat FolatVitamină B hidrosolubilă esențială pentru sinteza ADN-ului și diviziunea celulară. Crucială înainte de concepție și în primul trimestru de sarcină pentru prevenirea defectelor de tub neural.UK adult RI: 200 µg/day1250µg1250µg625%
- Vitamina B12 Vitamina B12Vitamină B hidrosolubilă esențială pentru formarea globulelor roșii și sistemul nervos. Se găsește în mod natural doar în alimente de origine animală, veganii au nevoie de alimente fortificate sau suplimente.UK adult RI: 2,5 µg/day0µg0µg0%
- Vitamina A Vitamina AVitamină liposolubilă pentru vedere, funcția imunitară și piele. Măsurată în echivalenți de activitate a retinolului (RAE), astfel încât sursele vegetale și animale sunt comparabile.UK adult RI: 800 µg/day0µg0µg0%
- Vitamina E Vitamina EAntioxidant liposolubil care protejează membranele celulare de daunele oxidative. Nucile, semințele și uleiurile vegetale sunt cele mai dense surse.UK adult RI: 12 mg/day0mg0mg0%
- Vitamina D Vitamina DVitamină liposolubilă esențială pentru absorbția calciului și sănătatea oaselor. Pielea o sintetizează și din lumina solară, astfel că aportul alimentar contează cel mai mult în timpul iernii.UK adult RI: 5 µg/day0µg0µg0%
Minerale
- Calciu CalciuMineral esențial pentru densitatea osoasă, contracția musculară și transmiterea semnalelor nervoase.UK adult RI: 800 mg/day25.0mg25.0mg3%
- Fier FierTransportă oxigenul în hemoglobină. Fierul vegetal (non-hem) se absoarbe mai puțin eficient decât fierul din carne (hem), combinați cu vitamina C pentru a îmbunătăți absorbția.UK adult RI: 14 mg/day5.00mg5.00mg36%
- Magneziu MagneziuCofactor în peste 300 de reacții enzimatice, metabolism energetic, relaxare musculară, reglarea tensiunii arteriale.UK adult RI: 375 mg/day59.0mg59.0mg16%
- Fosfor FosforMineral major pentru oase, stocarea energiei (ATP) și membranele celulare. Prezent pe scară largă în alimentele bogate în proteine.UK adult RI: 700 mg/day390mg390mg56%
- Potasiu PotasiuMineral electrolitic care contrabalansează efectul sodiului asupra tensiunii arteriale. Concentrat în fructe, legume, fasole și lactate.UK adult RI: 2.000 mg/day610mg610mg31%
- Sodiu SodiuMineral consumat în principal ca sare (clorură de sodiu). Excesul crește tensiunea arterială la persoanele sensibile la sare.UK adult RI: 2.400 mg/day16.0mg16.0mg1%
- Zinc ZincOligomineral pentru funcția imunitară, vindecarea rănilor și simțul gustului. Absorbit cel mai bine din alimente de origine animală; fitații din cereale reduc absorbția.UK adult RI: 10 mg/day3.20mg3.20mg32%
- Cupru CupruOligomineral implicat în metabolismul fierului și în țesutul conjunctiv.UK adult RI: 1 mg/day1.60mg1.60mg160%
Altele
- Chlorine, Cl20.0mg20.0mg3%
Yeast, bakers, compressed: calories by amount
- 100 g53 kcal
- 150 g80 kcal
- 200 g106 kcal
- 250 g133 kcal
Compoziție și valori calculate
Din ce este format 100 g, după greutate
- Apă70 g
- Carbohidrați1,1 g
- Proteine11,4 g
- Grăsimi0,4 g
- Altele17,1 g
Calculat din datele acestui aliment, la 100 g
- Carbohidrați neti
- 1.1 g
- Această sursă raportează carbohidrați disponibili, care exclud deja fibrele.
- Potasiu față de sodiu
- 38 la 1
- 610 mg de potasiu și 16 mg de sodiu, după greutate.
- PRAL (încărcare acidă)
- 5.3 mEq
- Formator de acizi. Încărcarea renală acidă potențială, din proteine, fosfor, potasiu, magneziu și calciu (Remer și Manz).
Yeast, bakers, compressed: informații cheie
Sursă bună de
- How many calories are in Yeast, bakers, compressed?
- Yeast, bakers, compressed has 53 calories per 100 g.
- How much protein is in Yeast, bakers, compressed?
- Yeast, bakers, compressed provides 11.4 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Yeast, bakers, compressed?
- Yeast, bakers, compressed contains 1.1 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Yeast, bakers, compressed?
- Yeast, bakers, compressed has 0.4 g of fat per 100 g.
Valorile sunt afișate pentru porția selectată și la 100 g. % RI urmează Dozele de Referință UK / UE (Reg. 1169/2011) pentru adulți și copii de 4+ ani. Doar orientativ, nu reprezintă consultanță medicală sau dietetică (Termeni & Condiții §3).