Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté
La 100 g, Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté furnizează 194 calorii, 12.4 g carbohidrați, 9.1 g proteine și 46.3 g fibre.
= 194 kcal
Calorii după cantitate
Căutare avansată
Sortare
Baze de date
194kcal 10% RI Doză de referințăReferința energetică zilnică UE/UK de 2 000 kcal utilizată pe etichetele nutriționale ale alimentelor ambalate (Reg. 1169/2011). Comutați pe opțiunea US pentru Valorile Zilnice FDA.
94%Scor nutriționalScor nutriționalProporția din cei 17 nutrienți evaluați ai acestui aliment care obțin un scor bun raportat la calorii, o sursă bună de nutrienți benefici, menținând un conținut scăzut de grăsimi saturate, sodiu și zaharuri adăugate.17 disponibili din 33 nutrienți totali cu o Valoare Zilnică17din33
Proteine9,1g36% kcal
Glucide12,4g49% kcal
Grăsimi1,7g15% kcal
Fibre 46,3g
Bogat în
Defalcare completă a nutrienților
Referință
Proximale
- Proteine ProteineConstruiește și repară țesuturile, activează enzimele și hormonii. Este formată din aminoacizi, nouă dintre aceștia nu pot fi sintetizați de organism.UK adult RI: 50 g/day9.11g9.11g18%
- Grăsimi GrăsimiToate grăsimile combinate: saturate, mononesaturate, polinesaturate și trans. Transportă vitaminele liposolubile (A, D, E, K) și furnizează 9 kcal per gram.UK adult RI: 70 g/day1.71g1.71g2%
- Carbohydrate CarbohydrateToți carbohidrații combinați: zaharuri, amidon și fibre. Calculat prin scăderea apei + proteinelor + grăsimilor + cenușii din masa totală a alimentului, de unde "prin diferență".UK adult RI: 260 g/day12.4g12.4g5%
- Fibre FibreCarbohidrații vegetali pe care organismul nu îi poate digera. Hrănesc bacteriile intestinale, încetinesc absorbția zaharurilor și susțin digestia regulată. Adulți din UK: țintă 30 g/zi.UK adult RI: 30 g/day46.3g46.3g154%
Grăsimi și acizi grași
Steroli
Vitamine
- Vitamina C Vitamina CAntioxidant hidrosolubil + cofactor în sinteza colagenului. Se pierde ușor în apa de gătit și prin expunere la aer.UK adult RI: 80 mg/day109mg109mg136%
- Vitamina B3 (niacină) Vitamina B3 (niacină)Vitamină B hidrosolubilă pentru metabolismul energetic. Organismul poate produce și o parte din niacin din aminoacidul triptofan.UK adult RI: 16 mg/day1.71mg1.71mg11%
- Vitamina A Vitamina AVitamină liposolubilă pentru vedere, funcția imunitară și piele. Măsurată în echivalenți de activitate a retinolului (RAE), astfel încât sursele vegetale și animale sunt comparabile.UK adult RI: 800 µg/day1060µg1060µg133%
Minerale
- Calciu CalciuMineral esențial pentru densitatea osoasă, contracția musculară și transmiterea semnalelor nervoase.UK adult RI: 800 mg/day1410mg1410mg176%
- Fier FierTransportă oxigenul în hemoglobină. Fierul vegetal (non-hem) se absoarbe mai puțin eficient decât fierul din carne (hem), combinați cu vitamina C pentru a îmbunătăți absorbția.UK adult RI: 14 mg/day24.0mg24.0mg171%
- Magneziu MagneziuCofactor în peste 300 de reacții enzimatice, metabolism energetic, relaxare musculară, reglarea tensiunii arteriale.UK adult RI: 375 mg/day830mg830mg221%
- Fosfor FosforMineral major pentru oase, stocarea energiei (ATP) și membranele celulare. Prezent pe scară largă în alimentele bogate în proteine.UK adult RI: 700 mg/day107mg107mg15%
- Potasiu PotasiuMineral electrolitic care contrabalansează efectul sodiului asupra tensiunii arteriale. Concentrat în fructe, legume, fasole și lactate.UK adult RI: 2.000 mg/day3020mg3020mg151%
- Sodiu SodiuMineral consumat în principal ca sare (clorură de sodiu). Excesul crește tensiunea arterială la persoanele sensibile la sare.UK adult RI: 2.400 mg/day3400mg3400mg142%
- Zinc ZincOligomineral pentru funcția imunitară, vindecarea rănilor și simțul gustului. Absorbit cel mai bine din alimente de origine animală; fitații din cereale reduc absorbția.UK adult RI: 10 mg/day7.28mg7.28mg73%
- Cupru CupruOligomineral implicat în metabolismul fierului și în țesutul conjunctiv.UK adult RI: 1 mg/day0.53mg0.53mg53%
- Mangan ManganOligomineral pentru formarea oaselor și enzimele antioxidante.UK adult RI: 2 mg/day10.9mg10.9mg545%
- Iod IodOligomineral esențial pentru sinteza hormonilor tiroidieni. Produsele lactate, fructele de mare și sarea iodată sunt principalele surse.UK adult RI: 150 µg/day42000µg42000µg28.000%
- Seleniu SeleniuOligomineral care susține metabolismul hormonilor tiroidieni și apărarea antioxidantă. Nucile de Brazilia sunt cea mai densă sursă.UK adult RI: 55 µg/day24.6µg24.6µg45%
Altele
Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté: informații cheie
Sursă bună de
- How many calories are in Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté?
- Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté has 194 calories per 100 g.
- How much protein is in Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté?
- Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté provides 9.1 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté?
- Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté contains 12.4 g of carbohydrate per 100 g, including 46.3 g of fibre.
- How much fat is in Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté?
- Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté has 1.7 g of fat per 100 g.
Valorile sunt afișate pentru porția selectată și la 100 g. % RI urmează Dozele de Referință UK / UE (Reg. 1169/2011) pentru adulți și copii de 4+ ani. Doar orientativ, nu reprezintă consultanță medicală sau dietetică (Termeni & Condiții §3).