Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled
Per 100 g levert Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled 188 calorieën, 0 g koolhydraten, 27.6 g eiwit en 0 g vezels.
= 188 kcal
Calories by amount
Advanced search
Sort
Databases
188kcal 9% RI Referentie-innameEU/UK-referentie van 2.000 kcal per dag voor volwassenen, gebruikt op voedingswaarde-etiketten van verpakte levensmiddelen (Verord. 1169/2011). Schakel over naar de US-instelling voor FDA Daily Values.
81%NutriëntscoreNutriëntscoreHet aandeel van de 18 beoordeelde nutriënten van dit voedingsmiddel dat goed scoort voor de calorieën — een goede bron van gunstige nutriënten met weinig verzadigd vet, natrium en toegevoegde suikers.18 van 33 nutriënten met een dagelijkse waarde beschikbaar18van33
Eiwitten27,6g61% kcal
Koolhydraten0g0% kcal
Vetten7,8g39% kcal
Vezels—
Volledige voedingsstoffenuitsplitsing
Referentie
Macronutriënten
- Eiwit EiwitBouwt en herstelt weefsel, stuurt enzymen en hormonen aan. Opgebouwd uit aminozuren — negen daarvan kan het lichaam niet zelf aanmaken.UK adult RI: 50 g/day27.6g27.6g55%
- Vet VetAlle vetten samen: verzadigd, enkelvoudig onverzadigd, meervoudig onverzadigd en transvetten. Draagt vetoplosbare vitamines (A, D, E, K) en levert 9 kcal per gram.UK adult RI: 70 g/day7.80g7.80g11%
- Carbohydrate CarbohydrateAlle koolhydraten samen: suikers, zetmeel en vezels. Berekend door water + eiwit + vet + as af te trekken van de totale massa van het voedingsmiddel — vandaar "by difference".UK adult RI: 260 g/day0g0g0%
Vetten en vetzuren
Sterolen
Eiwitten en aminozuren
Vitaminen
- Vitamine B1 (thiamine) Vitamine B1 (thiamine)Wateroplosbare B-vitamine voor koolhydraatmetabolisme en zenuwfunctie. Volkoren granen, varkensvlees en peulvruchten zijn goede bronnen.UK adult RI: 1,1 mg/day0.14mg0.14mg12%
- Vitamine B2 (riboflavine) Vitamine B2 (riboflavine)Wateroplosbare B-vitamine voor energieproductie, celgroei en huidgezondheid. Zuivel, eieren en mager vlees zijn de rijkste bronnen.UK adult RI: 1,4 mg/day0.42mg0.42mg30%
- Vitamine B3 (niacine) Vitamine B3 (niacine)Wateroplosbare B-vitamine voor energiemetabolisme. Het lichaam kan ook wat niacine aanmaken uit het aminozuur tryptofaan.UK adult RI: 16 mg/day5.72mg5.72mg36%
- Vitamine B5 (pantotheenzuur) Vitamine B5 (pantotheenzuur)Wateroplosbare B-vitamine die betrokken is bij co-enzym A — essentieel voor energiemetabolisme en de aanmaak van hormonen, cholesterol en rode bloedcellen.UK adult RI: 6 mg/day0.99mg0.99mg17%
- Vitamine B6 Vitamine B6Wateroplosbare B-vitamine voor aminozuurmetabolisme en de aanmaak van neurotransmitters.UK adult RI: 1,4 mg/day0.46mg0.46mg33%
- Vitamine B12 Vitamine B12Wateroplosbare B-vitamine die essentieel is voor de aanmaak van rode bloedcellen en het zenuwstelsel. Komt alleen van nature voor in dierlijke voedingsmiddelen — veganisten hebben verrijkte voedingsmiddelen of supplementen nodig.UK adult RI: 2,5 µg/day3.19µg3.19µg128%
Mineralen
- Calcium CalciumBelangrijk mineraal voor botdichtheid, spiercontractie en zenuwgeleiding.UK adult RI: 800 mg/day13.0mg13.0mg2%
- IJzer IJzerTransporteert zuurstof in hemoglobine. Plantaardig (non-heem) ijzer wordt minder efficiënt opgenomen dan ijzer uit vlees (heem) — combineer met vitamine C voor betere opname.UK adult RI: 14 mg/day2.48mg2.48mg18%
- Magnesium MagnesiumCofactor in 300+ enzymreacties — energiestofwisseling, spierontspanning, regulatie van de bloeddruk.UK adult RI: 375 mg/day26.0mg26.0mg7%
- Fosfor FosforBelangrijk mineraal voor botten, energieopslag (ATP) en celmembranen. Wijdverspreid in eiwitrijke voedingsmiddelen.UK adult RI: 700 mg/day237mg237mg34%
- Kalium KaliumElektrolytmineraal dat het effect van natrium op de bloeddruk tegengaat. Geconcentreerd in fruit, groenten, bonen en zuivel.UK adult RI: 2.000 mg/day354mg354mg18%
- Natrium NatriumMineraal dat voornamelijk wordt geconsumeerd als zout (natriumchloride). Een overschot verhoogt de bloeddruk bij zoutgevoelige mensen.UK adult RI: 2.400 mg/day66.0mg66.0mg3%
- Zink ZinkSporenelement voor de immuunfunctie, wondgenezing en smaakzin. Wordt het best opgenomen uit dierlijke voedingsmiddelen; fytaten in granen verminderen de opname.UK adult RI: 10 mg/day5.21mg5.21mg52%
- Koper KoperSporenelement betrokken bij het ijzermetabolisme en bindweefsel.UK adult RI: 1 mg/day0.17mg0.17mg17%
- Mangaan MangaanSporenelement voor botvorming en antioxidantenzymen.UK adult RI: 2 mg/day0.01mg0.01mg1%
- Selenium SeleniumSporenelement dat het schildklierhormoonmetabolisme en de antioxidantdefensie ondersteunt. Paranoten zijn de rijkste bron.UK adult RI: 55 µg/day10.8µg10.8µg20%
Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled: belangrijkste feiten
Goede bron van
- How many calories are in Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled?
- Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled has 188 calories per 100 g.
- How much protein is in Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled?
- Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled provides 27.6 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled?
- Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled contains 0 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled?
- Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled has 7.8 g of fat per 100 g.
Waarden voor de geselecteerde portie en per 100 g. % RI volgt de UK/EU-referentie-innames (Verord. 1169/2011) voor volwassenen en kinderen van 4+ jaar. Alleen ter referentie — geen medisch of dieetadvies (Terms & Conditions §3).