Asperge, verte, crue
La 100 g, Asperge, verte, crue furnizează 25 calorii, 2 g carbohidrați, 2.5 g proteine și 2.2 g fibre.
= 25 kcal
Căutare avansată
Sortare
Baze de date
25kcal 1% RI Doză de referințăReferința energetică zilnică UE/UK de 2 000 kcal utilizată pe etichetele nutriționale ale alimentelor ambalate (Reg. 1169/2011). Comutați pe opțiunea US pentru Valorile Zilnice FDA.
79%Scor nutriționalScor nutriționalProporția din cei 14 nutrienți evaluați ai acestui aliment care obțin un scor bun raportat la calorii, o sursă bună de nutrienți benefici, menținând un conținut scăzut de grăsimi saturate, sodiu și zaharuri adăugate.14 disponibili din 33 nutrienți totali cu o Valoare Zilnică14din33
Proteine2,5g48% kcal
Glucide2g40% kcal
Grăsimi0,3g12% kcal
Fibre 2,2g
Defalcare completă a nutrienților
Referință
Proximale
- Proteine ProteineConstruiește și repară țesuturile, activează enzimele și hormonii. Este formată din aminoacizi, nouă dintre aceștia nu pot fi sintetizați de organism.UK adult RI: 50 g/day2.46g2.46g5%
- Grăsimi GrăsimiToate grăsimile combinate: saturate, mononesaturate, polinesaturate și trans. Transportă vitaminele liposolubile (A, D, E, K) și furnizează 9 kcal per gram.UK adult RI: 70 g/day0.27g0.27g0%
- Carbohydrate CarbohydrateToți carbohidrații combinați: zaharuri, amidon și fibre. Calculat prin scăderea apei + proteinelor + grăsimilor + cenușii din masa totală a alimentului, de unde "prin diferență".UK adult RI: 260 g/day2.03g2.03g1%
- Fibre FibreCarbohidrații vegetali pe care organismul nu îi poate digera. Hrănesc bacteriile intestinale, încetinesc absorbția zaharurilor și susțin digestia regulată. Adulți din UK: țintă 30 g/zi.UK adult RI: 30 g/day2.15g2.15g7%
Carbohidrați
- Zaharuri ZaharuriZaharuri naturale + adăugate combinate (mono- și dizaharide).UK adult RI: 90 g/day1.50g1.50g2%
Grăsimi și acizi grași
Steroli
Vitamine
- Vitamina C Vitamina CAntioxidant hidrosolubil + cofactor în sinteza colagenului. Se pierde ușor în apa de gătit și prin expunere la aer.UK adult RI: 80 mg/day15.5mg15.5mg19%
- Vitamina B6 Vitamina B6Vitamină B hidrosolubilă pentru metabolismul aminoacizilor și sinteza neurotransmițătorilor.UK adult RI: 1,4 mg/day0.15mg0.15mg11%
- Vitamina B12 Vitamina B12Vitamină B hidrosolubilă esențială pentru formarea globulelor roșii și sistemul nervos. Se găsește în mod natural doar în alimente de origine animală, veganii au nevoie de alimente fortificate sau suplimente.UK adult RI: 2,5 µg/day0µg0µg0%
- Vitamina D Vitamina DVitamină liposolubilă esențială pentru absorbția calciului și sănătatea oaselor. Pielea o sintetizează și din lumina solară, astfel că aportul alimentar contează cel mai mult în timpul iernii.UK adult RI: 5 µg/day0µg0µg0%
Minerale
- Calciu CalciuMineral esențial pentru densitatea osoasă, contracția musculară și transmiterea semnalelor nervoase.UK adult RI: 800 mg/day22.4mg22.4mg3%
- Fier FierTransportă oxigenul în hemoglobină. Fierul vegetal (non-hem) se absoarbe mai puțin eficient decât fierul din carne (hem), combinați cu vitamina C pentru a îmbunătăți absorbția.UK adult RI: 14 mg/day1.00mg1.00mg7%
- Magneziu MagneziuCofactor în peste 300 de reacții enzimatice, metabolism energetic, relaxare musculară, reglarea tensiunii arteriale.UK adult RI: 375 mg/day12.2mg12.2mg3%
- Fosfor FosforMineral major pentru oase, stocarea energiei (ATP) și membranele celulare. Prezent pe scară largă în alimentele bogate în proteine.UK adult RI: 700 mg/day85.5mg85.5mg12%
- Potasiu PotasiuMineral electrolitic care contrabalansează efectul sodiului asupra tensiunii arteriale. Concentrat în fructe, legume, fasole și lactate.UK adult RI: 2.000 mg/day267mg267mg13%
- Sodiu SodiuMineral consumat în principal ca sare (clorură de sodiu). Excesul crește tensiunea arterială la persoanele sensibile la sare.UK adult RI: 2.400 mg/day3.85mg3.85mg0%
Altele
Asperge, verte, crue: calories by amount
- 100 g25 kcal
- 150 g37 kcal
- 200 g49 kcal
- 250 g62 kcal
Compoziție și valori calculate
Din ce este format 100 g, după greutate
- Apă92,5 g
- Carbohidrați2 g
- Fibre2,2 g
- Proteine2,5 g
- Grăsimi0,3 g
- Altele0,6 g
Calculat din datele acestui aliment, la 100 g
- Carbohidrați neti
- 2 g
- Această sursă raportează carbohidrați disponibili, care exclud deja fibrele.
- Potasiu față de sodiu
- 69 la 1
- 267 mg de potasiu și 3.9 mg de sodiu, după greutate.
- PRAL (încărcare acidă)
- −1.8 mEq
- Formator de baze. Încărcarea renală acidă potențială, din proteine, fosfor, potasiu, magneziu și calciu (Remer și Manz).
Asperge, verte, crue: informații cheie
Sursă bună de
- How many calories are in Asperge, verte, crue?
- Asperge, verte, crue has 25 calories per 100 g.
- How much protein is in Asperge, verte, crue?
- Asperge, verte, crue provides 2.5 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Asperge, verte, crue?
- Asperge, verte, crue contains 2 g of carbohydrate per 100 g, including 2.2 g of fibre.
- How much fat is in Asperge, verte, crue?
- Asperge, verte, crue has 0.3 g of fat per 100 g.
Valorile sunt afișate pentru porția selectată și la 100 g. % RI urmează Dozele de Referință UK / UE (Reg. 1169/2011) pentru adulți și copii de 4+ ani. Doar orientativ, nu reprezintă consultanță medicală sau dietetică (Termeni & Condiții §3).