Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté
Per 100 g levert Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté 194 calorieën, 12.4 g koolhydraten, 9.1 g eiwit en 46.3 g vezels.
= 194 kcal
Calories by amount
Advanced search
Sort
Databases
194kcal 10% RI Referentie-innameEU/UK-referentie van 2.000 kcal per dag voor volwassenen, gebruikt op voedingswaarde-etiketten van verpakte levensmiddelen (Verord. 1169/2011). Schakel over naar de US-instelling voor FDA Daily Values.
94%NutriëntscoreNutriëntscoreHet aandeel van de 17 beoordeelde nutriënten van dit voedingsmiddel dat goed scoort voor de calorieën — een goede bron van gunstige nutriënten met weinig verzadigd vet, natrium en toegevoegde suikers.17 van 33 nutriënten met een dagelijkse waarde beschikbaar17van33
Eiwitten9,1g36% kcal
Koolhydraten12,4g49% kcal
Vetten1,7g15% kcal
Vezels 46,3g
Hoog in
Volledige voedingsstoffenuitsplitsing
Referentie
Macronutriënten
- Eiwit EiwitBouwt en herstelt weefsel, stuurt enzymen en hormonen aan. Opgebouwd uit aminozuren — negen daarvan kan het lichaam niet zelf aanmaken.UK adult RI: 50 g/day9.11g9.11g18%
- Vet VetAlle vetten samen: verzadigd, enkelvoudig onverzadigd, meervoudig onverzadigd en transvetten. Draagt vetoplosbare vitamines (A, D, E, K) en levert 9 kcal per gram.UK adult RI: 70 g/day1.71g1.71g2%
- Carbohydrate CarbohydrateAlle koolhydraten samen: suikers, zetmeel en vezels. Berekend door water + eiwit + vet + as af te trekken van de totale massa van het voedingsmiddel — vandaar "by difference".UK adult RI: 260 g/day12.4g12.4g5%
- Vezels VezelsPlantaardige koolhydraten die het lichaam niet kan verteren. Voedt darmbacteriën, vertraagt de suikeropname en ondersteunt een regelmatige spijsvertering. Volwassenen in het VK: streefwaarde 30 g/dag.UK adult RI: 30 g/day46.3g46.3g154%
Vetten en vetzuren
Sterolen
Vitaminen
- Vitamine C Vitamine CWateroplosbaar antioxidant + cofactor bij collageensynthese. Gaat gemakkelijk verloren bij koken in water en blootstelling aan lucht.UK adult RI: 80 mg/day109mg109mg136%
- Vitamine B3 (niacine) Vitamine B3 (niacine)Wateroplosbare B-vitamine voor energiemetabolisme. Het lichaam kan ook wat niacine aanmaken uit het aminozuur tryptofaan.UK adult RI: 16 mg/day1.71mg1.71mg11%
- Vitamine A Vitamine AVetoplosbare vitamine voor zicht, immuunfunctie en huid. Gemeten in retinolactiviteitsequivalenten (RAE), zodat plantaardige en dierlijke bronnen vergelijkbaar zijn.UK adult RI: 800 µg/day1060µg1060µg133%
Mineralen
- Calcium CalciumBelangrijk mineraal voor botdichtheid, spiercontractie en zenuwgeleiding.UK adult RI: 800 mg/day1410mg1410mg176%
- IJzer IJzerTransporteert zuurstof in hemoglobine. Plantaardig (non-heem) ijzer wordt minder efficiënt opgenomen dan ijzer uit vlees (heem) — combineer met vitamine C voor betere opname.UK adult RI: 14 mg/day24.0mg24.0mg171%
- Magnesium MagnesiumCofactor in 300+ enzymreacties — energiestofwisseling, spierontspanning, regulatie van de bloeddruk.UK adult RI: 375 mg/day830mg830mg221%
- Fosfor FosforBelangrijk mineraal voor botten, energieopslag (ATP) en celmembranen. Wijdverspreid in eiwitrijke voedingsmiddelen.UK adult RI: 700 mg/day107mg107mg15%
- Kalium KaliumElektrolytmineraal dat het effect van natrium op de bloeddruk tegengaat. Geconcentreerd in fruit, groenten, bonen en zuivel.UK adult RI: 2.000 mg/day3020mg3020mg151%
- Natrium NatriumMineraal dat voornamelijk wordt geconsumeerd als zout (natriumchloride). Een overschot verhoogt de bloeddruk bij zoutgevoelige mensen.UK adult RI: 2.400 mg/day3400mg3400mg142%
- Zink ZinkSporenelement voor de immuunfunctie, wondgenezing en smaakzin. Wordt het best opgenomen uit dierlijke voedingsmiddelen; fytaten in granen verminderen de opname.UK adult RI: 10 mg/day7.28mg7.28mg73%
- Koper KoperSporenelement betrokken bij het ijzermetabolisme en bindweefsel.UK adult RI: 1 mg/day0.53mg0.53mg53%
- Mangaan MangaanSporenelement voor botvorming en antioxidantenzymen.UK adult RI: 2 mg/day10.9mg10.9mg545%
- Jodium JodiumSporenelement dat essentieel is voor de aanmaak van schildklierhormonen. Zuivel, zeevruchten en gejodeerd zout zijn de belangrijkste bronnen.UK adult RI: 150 µg/day42000µg42000µg28.000%
- Selenium SeleniumSporenelement dat het schildklierhormoonmetabolisme en de antioxidantdefensie ondersteunt. Paranoten zijn de rijkste bron.UK adult RI: 55 µg/day24.6µg24.6µg45%
Overige
Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté: belangrijkste feiten
Goede bron van
- How many calories are in Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté?
- Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté has 194 calories per 100 g.
- How much protein is in Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté?
- Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté provides 9.1 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté?
- Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté contains 12.4 g of carbohydrate per 100 g, including 46.3 g of fibre.
- How much fat is in Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté?
- Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté has 1.7 g of fat per 100 g.
Waarden voor de geselecteerde portie en per 100 g. % RI volgt de UK/EU-referentie-innames (Verord. 1169/2011) voor volwassenen en kinderen van 4+ jaar. Alleen ter referentie — geen medisch of dieetadvies (Terms & Conditions §3).