Sausages, beef, grilled
Por cada 100 g, Sausages, beef, grilled aporta 265 calorías, 11 g de carbohidratos, 17.2 g de proteínas y 1.7 g de fibra.
= 265 kcal
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265kcal 13% RI Ingesta de referenciaReferencia energética diaria para adultos en la UE/Reino Unido de 2.000 kcal utilizada en las etiquetas nutricionales de alimentos envasados (Reg. 1169/2011). Cambie al modo EE. UU. para los Valores Diarios de la FDA.
52%Puntuación de nutrientesPuntuación de nutrientesLa proporción de los 26 nutrientes valorados de este alimento que puntúan bien para sus calorías — una buena fuente de nutrientes beneficiosos con bajo contenido en grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos.26 disponibles de 33 nutrientes totales con valor diario26de33
Proteínas17,2g26% kcal
Carbohidratos11g16% kcal
Grasas17,2g58% kcal
Fibra 1,7g
Desglose nutricional completo
Referencia
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day17.2g17.2g34%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day17.2g17.2g25%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day11.0g11.0g4%
- Fibra FibraHidrato de carbono vegetal que el cuerpo no puede digerir. Alimenta la microbiota intestinal, ralentiza la absorción de azúcares y favorece el tránsito regular. Adultos en el Reino Unido: objetivo 30 g/día.UK adult RI: 30 g/day1.70g1.70g6%
Hidratos de carbono
- Azúcares AzúcaresAzúcares naturales y añadidos combinados (mono y disacáridos).UK adult RI: 90 g/day2.40g2.40g3%
Grasas y ácidos grasos
Esteroles
Vitaminas
- Vitamina B1 (tiamina) Vitamina B1 (tiamina)Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo de los hidratos de carbono y la función nerviosa. Los cereales integrales, el cerdo y las legumbres son buenas fuentes.UK adult RI: 1,1 mg/day0mg0mg0%
- Vitamina B2 (riboflavina) Vitamina B2 (riboflavina)Vitamina B hidrosoluble para la producción de energía, el crecimiento celular y la salud de la piel. Los lácteos, los huevos y la carne magra son las fuentes más concentradas.UK adult RI: 1,4 mg/day0.14mg0.14mg10%
- Vitamina B3 (niacina) Vitamina B3 (niacina)Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo energético. El organismo también puede producir algo de niacina a partir del aminoácido triptófano.UK adult RI: 16 mg/day3.20mg3.20mg20%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) Vitamina B5 (ácido pantoténico)Vitamina B hidrosoluble que interviene en la coenzima A — esencial para el metabolismo energético y la síntesis de hormonas, colesterol y glóbulos rojos.UK adult RI: 6 mg/day0.83mg0.83mg14%
- Vitamina B6 Vitamina B6Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo de aminoácidos y la síntesis de neurotransmisores.UK adult RI: 1,4 mg/day0.14mg0.14mg10%
- Vitamina B7 (biotina) Vitamina B7 (biotina)Vitamina B hidrosoluble para la síntesis de ácidos grasos y el metabolismo energético. Ampliamente presente en los alimentos — la deficiencia es poco frecuente.UK adult RI: 50 µg/day3.90µg3.90µg8%
- Folato FolatoVitamina B hidrosoluble esencial para la síntesis de ADN y la división celular. Fundamental antes de la concepción y durante el embarazo temprano para prevenir defectos del tubo neural.UK adult RI: 200 µg/day9.00µg9.00µg5%
- Vitamina B12 Vitamina B12Vitamina B hidrosoluble esencial para la formación de glóbulos rojos y el sistema nervioso. Solo se encuentra de forma natural en alimentos de origen animal — los veganos necesitan alimentos enriquecidos o suplementos.UK adult RI: 2,5 µg/day0.90µg0.90µg36%
- Vitamina A Vitamina AVitamina liposoluble para la visión, la función inmunitaria y la piel. Se mide en equivalentes de actividad de retinol (RAE) para comparar fuentes vegetales y animales.UK adult RI: 800 µg/day0µg0µg0%
- Vitamina E Vitamina EAntioxidante liposoluble que protege las membranas celulares del daño oxidativo. Los frutos secos, las semillas y los aceites vegetales son las fuentes más concentradas.UK adult RI: 12 mg/day0.59mg0.59mg5%
Minerales
- Calcio CalcioMineral esencial para la densidad ósea, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.UK adult RI: 800 mg/day103mg103mg13%
- Hierro HierroTransporta el oxígeno en la hemoglobina. El hierro vegetal (no hemo) se absorbe con menos eficiencia que el hierro cárnico (hemo) — combínalo con vitamina C para mejorar su absorción.UK adult RI: 14 mg/day1.81mg1.81mg13%
- Magnesio MagnesioCofactor en más de 300 reacciones enzimáticas — metabolismo energético, relajación muscular y regulación de la presión arterial.UK adult RI: 375 mg/day19.0mg19.0mg5%
- Fósforo FósforoMineral esencial para los huesos, el almacenamiento de energía (ATP) y las membranas celulares. Abundante en alimentos ricos en proteínas.UK adult RI: 700 mg/day259mg259mg37%
- Potasio PotasioMineral electrolito que contrarresta el efecto del sodio sobre la presión arterial. Se concentra en frutas, verduras, legumbres y lácteos.UK adult RI: 2.000 mg/day246mg246mg12%
- Sodio SodioMineral consumido principalmente como sal (cloruro de sodio). El exceso eleva la presión arterial en personas sensibles a la sal.UK adult RI: 2.400 mg/day500mg500mg21%
- Zinc ZincOligomineral para la función inmunitaria, la cicatrización y el sentido del gusto. Se absorbe mejor de los alimentos animales; los fitatos de los cereales reducen su absorción.UK adult RI: 10 mg/day2.60mg2.60mg26%
- Cobre CobreOligomineral implicado en el metabolismo del hierro y el tejido conjuntivo.UK adult RI: 1 mg/day0.14mg0.14mg14%
- Manganeso ManganesoOligomineral para la formación ósea y las enzimas antioxidantes.UK adult RI: 2 mg/day0.27mg0.27mg14%
- Yodo YodoOligomineral esencial para la síntesis de hormonas tiroideas. Los lácteos, el marisco y la sal yodada son las principales fuentes.UK adult RI: 150 µg/day8.00µg8.00µg5%
- Selenio SelenioOligomineral que favorece el metabolismo de las hormonas tiroideas y la defensa antioxidante. Las nueces de Brasil son la fuente más concentrada.UK adult RI: 55 µg/day5.00µg5.00µg9%
Otros
- Chlorine, Cl680mg680mg85%
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water51,3 g
- Carbohydrate11 g
- Fibre1,7 g
- Protein17,2 g
- Fat17,2 g
- Other1,6 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Net carbs
- 11 g
- This source reports available carbohydrate, which already leaves fibre out.
- Potassium to sodium
- 0.5 to 1
- 246 mg of potassium and 500 mg of sodium, by weight.
- PRAL (acid load)
- 11 mEq
- Acid-forming. Potential renal acid load, from protein, phosphorus, potassium, magnesium and calcium (Remer and Manz).
Sausages, beef, grilled: datos clave
- How many calories are in Sausages, beef, grilled?
- Sausages, beef, grilled has 265 calories per 100 g.
- How much protein is in Sausages, beef, grilled?
- Sausages, beef, grilled provides 17.2 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Sausages, beef, grilled?
- Sausages, beef, grilled contains 11 g of carbohydrate per 100 g, including 1.7 g of fibre.
- How much fat is in Sausages, beef, grilled?
- Sausages, beef, grilled has 17.2 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).