Foods high in Vitamina B6
Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo de aminoácidos y la síntesis de neurotransmisores.
Acerca de Vitamina B6
La B6 interviene en más de 100 reacciones enzimáticas, especialmente en el metabolismo de aminoácidos y la síntesis de neurotransmisores. También es necesaria para la formación de hemoglobina y la función inmunitaria.
Las aves, el pescado, las vísceras, las patatas, los plátanos, los cereales de desayuno enriquecidos y los garbanzos son las fuentes más ricas. La cocción y el almacenamiento destruyen parte de la B6, especialmente en los alimentos de origen vegetal.
IR adultos en el Reino Unido: 1,4 mg/día. La deficiencia leve puede causar problemas cutáneos e irritabilidad. La suplementación en dosis muy altas durante largos períodos (por encima de 200 mg/día) puede dañar los nervios; es preferible recurrir a fuentes alimentarias salvo indicación médica.
Alimentos ricos en vitamina b6 — energy drink, energy drink, energy drink, y más
Ranked by how much you get per calorie, so foods are not rewarded for simply being dry or concentrated. Values from USDA FoodData Central, McCance & Widdowson's CoFID, ANSES Ciqual, and other public nutrition databases. Cantidades en milligrams.
Per calorie is the default here because it answers what to eat: ranked purely by amount, a list of the richest foods fills up with dried and concentrated things nobody eats a plateful of. Switch to per 100 grams above if concentration is what you are after.
- Energy drink, added vitamins B2, B3, B5 & B12 (V) 5,75mg por 100 gramos
- Energy drink, added vitamins B3, B5, B6 & B12 (Red Bull) 5,22mg por 100 gramos
- Energy Drink 5,04mg por 100 gramos
- Beverages, Energy drink, RED BULL 5,04mg por 100 gramos
- Energy drink (Red Bull) 5,04mg por 100 gramos
- Energy drink, not further defined 4,93mg por 100 gramos
- Eggplant, raw 4,33mg por 100 gramos
- Spread, yeast, vegemite, salt reduced 4,16mg por 100 gramos
- Tomato, paste, no added salt 3,21mg por 100 gramos
- Eggplant, boiled, microwaved or steamed, drained 3,18mg por 100 gramos
- Tomato, paste, added salt 3,07mg por 100 gramos
- Eggplant, baked, roasted, fried, stir-fried, grilled or BBQ'd, no added fat 3,06mg por 100 gramos
Preguntas frecuentes sobre Vitamina B6
- ¿Cuánta vitamina B6 necesito?
- IR adultos en el Reino Unido: 1,4 mg/día.
- ¿Qué alimentos tienen más B6?
- Aves, pescado, vísceras, patatas, plátanos, cereales de desayuno enriquecidos y garbanzos.
- ¿Se puede tomar demasiada B6?
- Sí: la suplementación prolongada en dosis muy altas (por encima de 200 mg/día) puede dañar los nervios. Opta por fuentes alimentarias a menos que un profesional sanitario haya recomendado lo contrario.
- ¿Por qué es importante la B6?
- Interviene en más de 100 reacciones enzimáticas, principalmente relacionadas con el metabolismo de los aminoácidos y la síntesis de neurotransmisores.