Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk
Por cada 100 g, Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk aporta 266 calorías, 43.5 g de carbohidratos, 6.7 g de proteínas y 0 g de fibra.
= 266 kcal
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266kcal 13% RI Ingesta de referenciaReferencia energética diaria para adultos en la UE/Reino Unido de 2.000 kcal utilizada en las etiquetas nutricionales de alimentos envasados (Reg. 1169/2011). Cambie al modo EE. UU. para los Valores Diarios de la FDA.
55%Puntuación de nutrientesPuntuación de nutrientesLa proporción de los 20 nutrientes valorados de este alimento que puntúan bien para sus calorías — una buena fuente de nutrientes beneficiosos con bajo contenido en grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos.20 disponibles de 33 nutrientes totales con valor diario20de33
Proteínas6,7g10% kcal
Carbohidratos43,5g66% kcal
Grasas7,1g24% kcal
Fibra—
Alto en
Desglose nutricional completo
Referencia
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day6.70g6.70g13%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day7.10g7.10g10%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day43.5g43.5g17%
Grasas y ácidos grasos
Esteroles
Proteínas y aminoácidos
Vitaminas
- Vitamina C Vitamina CAntioxidante hidrosoluble y cofactor en la síntesis de colágeno. Se pierde fácilmente al cocinar en agua y con la exposición al aire.UK adult RI: 80 mg/day0.30mg0.30mg0%
- Vitamina B1 (tiamina) Vitamina B1 (tiamina)Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo de los hidratos de carbono y la función nerviosa. Los cereales integrales, el cerdo y las legumbres son buenas fuentes.UK adult RI: 1,1 mg/day0.29mg0.29mg26%
- Vitamina B2 (riboflavina) Vitamina B2 (riboflavina)Vitamina B hidrosoluble para la producción de energía, el crecimiento celular y la salud de la piel. Los lácteos, los huevos y la carne magra son las fuentes más concentradas.UK adult RI: 1,4 mg/day0.29mg0.29mg21%
- Vitamina B3 (niacina) Vitamina B3 (niacina)Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo energético. El organismo también puede producir algo de niacina a partir del aminoácido triptófano.UK adult RI: 16 mg/day2.25mg2.25mg14%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) Vitamina B5 (ácido pantoténico)Vitamina B hidrosoluble que interviene en la coenzima A — esencial para el metabolismo energético y la síntesis de hormonas, colesterol y glóbulos rojos.UK adult RI: 6 mg/day0.34mg0.34mg6%
- Vitamina B6 Vitamina B6Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo de aminoácidos y la síntesis de neurotransmisores.UK adult RI: 1,4 mg/day0.11mg0.11mg8%
- Folato FolatoVitamina B hidrosoluble esencial para la síntesis de ADN y la división celular. Fundamental antes de la concepción y durante el embarazo temprano para prevenir defectos del tubo neural.UK adult RI: 200 µg/day77.0µg77.0µg39%
- Vitamina B12 Vitamina B12Vitamina B hidrosoluble esencial para la formación de glóbulos rojos y el sistema nervioso. Solo se encuentra de forma natural en alimentos de origen animal — los veganos necesitan alimentos enriquecidos o suplementos.UK adult RI: 2,5 µg/day0.15µg0.15µg6%
Minerales
- Calcio CalcioMineral esencial para la densidad ósea, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.UK adult RI: 800 mg/day249mg249mg31%
- Hierro HierroTransporta el oxígeno en la hemoglobina. El hierro vegetal (no hemo) se absorbe con menos eficiencia que el hierro cárnico (hemo) — combínalo con vitamina C para mejorar su absorción.UK adult RI: 14 mg/day2.50mg2.50mg18%
- Magnesio MagnesioCofactor en más de 300 reacciones enzimáticas — metabolismo energético, relajación muscular y regulación de la presión arterial.UK adult RI: 375 mg/day25.0mg25.0mg7%
- Fósforo FósforoMineral esencial para los huesos, el almacenamiento de energía (ATP) y las membranas celulares. Abundante en alimentos ricos en proteínas.UK adult RI: 700 mg/day169mg169mg24%
- Potasio PotasioMineral electrolito que contrarresta el efecto del sodio sobre la presión arterial. Se concentra en frutas, verduras, legumbres y lácteos.UK adult RI: 2.000 mg/day147mg147mg7%
- Sodio SodioMineral consumido principalmente como sal (cloruro de sodio). El exceso eleva la presión arterial en personas sensibles a la sal.UK adult RI: 2.400 mg/day658mg658mg27%
- Zinc ZincOligomineral para la función inmunitaria, la cicatrización y el sentido del gusto. Se absorbe mejor de los alimentos animales; los fitatos de los cereales reducen su absorción.UK adult RI: 10 mg/day0.60mg0.60mg6%
- Cobre CobreOligomineral implicado en el metabolismo del hierro y el tejido conjuntivo.UK adult RI: 1 mg/day0.05mg0.05mg5%
- Manganeso ManganesoOligomineral para la formación ósea y las enzimas antioxidantes.UK adult RI: 2 mg/day0.12mg0.12mg6%
- Selenio SelenioOligomineral que favorece el metabolismo de las hormonas tiroideas y la defensa antioxidante. Las nueces de Brasil son la fuente más concentrada.UK adult RI: 55 µg/day10.1µg10.1µg18%
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water39,1 g
- Carbohydrate43,5 g
- Protein6,7 g
- Fat7,1 g
- Other3,6 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Omega-6 to omega-3
- 8.1 to 1
- 2.85 g of omega-6 and 0.35 g of omega-3. Estimated from total 18:2 and 18:3 fats.
- Potassium to sodium
- 0.2 to 1
- 147 mg of potassium and 658 mg of sodium, by weight.
- PRAL (acid load)
- 2.6 mEq
- Acid-forming. Potential renal acid load, from protein, phosphorus, potassium, magnesium and calcium (Remer and Manz).
- Amino acid score
- 98%
- Limited by lysine, against the WHO adult pattern. Not adjusted for digestibility.
Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk: datos clave
- How many calories are in Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk?
- Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk has 266 calories per 100 g.
- How much protein is in Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk?
- Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk provides 6.7 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk?
- Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk contains 43.5 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk?
- Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk has 7.1 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).