Gari, semoule de manioc fermentée et séchée
La 100 g, Gari, semoule de manioc fermentée et séchée furnizează 340 calorii, 81.6 g carbohidrați, 1.1 g proteine și 1.4 g fibre.
= 340 kcal
Căutare avansată
Sortare
Baze de date
340kcal 17% RI Doză de referințăReferința energetică zilnică UE/UK de 2 000 kcal utilizată pe etichetele nutriționale ale alimentelor ambalate (Reg. 1169/2011). Comutați pe opțiunea US pentru Valorile Zilnice FDA.
31%Scor nutriționalScor nutriționalProporția din cei 16 nutrienți evaluați ai acestui aliment care obțin un scor bun raportat la calorii, o sursă bună de nutrienți benefici, menținând un conținut scăzut de grăsimi saturate, sodiu și zaharuri adăugate.16 disponibili din 33 nutrienți totali cu o Valoare Zilnică16din33
Proteine1,1g1% kcal
Glucide81,6g97% kcal
Grăsimi0,7g2% kcal
Fibre 1,4g
Defalcare completă a nutrienților
Referință
Proximale
- Proteine ProteineConstruiește și repară țesuturile, activează enzimele și hormonii. Este formată din aminoacizi, nouă dintre aceștia nu pot fi sintetizați de organism.UK adult RI: 50 g/day1.12g1.12g2%
- Grăsimi GrăsimiToate grăsimile combinate: saturate, mononesaturate, polinesaturate și trans. Transportă vitaminele liposolubile (A, D, E, K) și furnizează 9 kcal per gram.UK adult RI: 70 g/day0.73g0.73g1%
- Carbohydrate CarbohydrateToți carbohidrații combinați: zaharuri, amidon și fibre. Calculat prin scăderea apei + proteinelor + grăsimilor + cenușii din masa totală a alimentului, de unde "prin diferență".UK adult RI: 260 g/day81.6g81.6g31%
- Fibre FibreCarbohidrații vegetali pe care organismul nu îi poate digera. Hrănesc bacteriile intestinale, încetinesc absorbția zaharurilor și susțin digestia regulată. Adulți din UK: țintă 30 g/zi.UK adult RI: 30 g/day1.40g1.40g5%
Vitamine
- Vitamina C Vitamina CAntioxidant hidrosolubil + cofactor în sinteza colagenului. Se pierde ușor în apa de gătit și prin expunere la aer.UK adult RI: 80 mg/day5.00mg5.00mg6%
- Vitamina B1 (tiamină) Vitamina B1 (tiamină)Vitamină B hidrosolubilă pentru metabolismul carbohidraților și funcția nervoasă. Cerealele integrale, carnea de porc și leguminoasele sunt surse bune.UK adult RI: 1,1 mg/day0.07mg0.07mg6%
- Vitamina B2 (riboflavină) Vitamina B2 (riboflavină)Vitamină B hidrosolubilă pentru producerea energiei, creșterea celulară și sănătatea pielii. Produsele lactate, ouăle și carnea slabă sunt cele mai dense surse.UK adult RI: 1,4 mg/day0.03mg0.03mg2%
- Vitamina B3 (niacină) Vitamina B3 (niacină)Vitamină B hidrosolubilă pentru metabolismul energetic. Organismul poate produce și o parte din niacin din aminoacidul triptofan.UK adult RI: 16 mg/day0.96mg0.96mg6%
- Vitamina B12 Vitamina B12Vitamină B hidrosolubilă esențială pentru formarea globulelor roșii și sistemul nervos. Se găsește în mod natural doar în alimente de origine animală, veganii au nevoie de alimente fortificate sau suplimente.UK adult RI: 2,5 µg/day0µg0µg0%
Minerale
- Calciu CalciuMineral esențial pentru densitatea osoasă, contracția musculară și transmiterea semnalelor nervoase.UK adult RI: 800 mg/day32.8mg32.8mg4%
- Fier FierTransportă oxigenul în hemoglobină. Fierul vegetal (non-hem) se absoarbe mai puțin eficient decât fierul din carne (hem), combinați cu vitamina C pentru a îmbunătăți absorbția.UK adult RI: 14 mg/day2.78mg2.78mg20%
- Magneziu MagneziuCofactor în peste 300 de reacții enzimatice, metabolism energetic, relaxare musculară, reglarea tensiunii arteriale.UK adult RI: 375 mg/day19.0mg19.0mg5%
- Fosfor FosforMineral major pentru oase, stocarea energiei (ATP) și membranele celulare. Prezent pe scară largă în alimentele bogate în proteine.UK adult RI: 700 mg/day59.0mg59.0mg8%
- Potasiu PotasiuMineral electrolitic care contrabalansează efectul sodiului asupra tensiunii arteriale. Concentrat în fructe, legume, fasole și lactate.UK adult RI: 2.000 mg/day206mg206mg10%
- Sodiu SodiuMineral consumat în principal ca sare (clorură de sodiu). Excesul crește tensiunea arterială la persoanele sensibile la sare.UK adult RI: 2.400 mg/day61.6mg61.6mg3%
- Zinc ZincOligomineral pentru funcția imunitară, vindecarea rănilor și simțul gustului. Absorbit cel mai bine din alimente de origine animală; fitații din cereale reduc absorbția.UK adult RI: 10 mg/day1.50mg1.50mg15%
- Cupru CupruOligomineral implicat în metabolismul fierului și în țesutul conjunctiv.UK adult RI: 1 mg/day0.37mg0.37mg37%
- Mangan ManganOligomineral pentru formarea oaselor și enzimele antioxidante.UK adult RI: 2 mg/day0.72mg0.72mg36%
Altele
Gari, semoule de manioc fermentée et séchée: calories by amount
- 100 g340 kcal
- 150 g510 kcal
- 200 g680 kcal
- 250 g850 kcal
Compoziție și valori calculate
Din ce este format 100 g, după greutate
- Apă14,1 g
- Carbohidrați81,6 g
- Fibre1,4 g
- Proteine1,1 g
- Grăsimi0,7 g
- Altele1 g
Calculat din datele acestui aliment, la 100 g
- Carbohidrați neti
- 81.6 g
- Această sursă raportează carbohidrați disponibili, care exclud deja fibrele.
- Potasiu față de sodiu
- 3.3 la 1
- 206 mg de potasiu și 62 mg de sodiu, după greutate.
- PRAL (încărcare acidă)
- −2.5 mEq
- Formator de baze. Încărcarea renală acidă potențială, din proteine, fosfor, potasiu, magneziu și calciu (Remer și Manz).
Gari, semoule de manioc fermentée et séchée: informații cheie
- How many calories are in Gari, semoule de manioc fermentée et séchée?
- Gari, semoule de manioc fermentée et séchée has 340 calories per 100 g.
- How much protein is in Gari, semoule de manioc fermentée et séchée?
- Gari, semoule de manioc fermentée et séchée provides 1.1 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Gari, semoule de manioc fermentée et séchée?
- Gari, semoule de manioc fermentée et séchée contains 81.6 g of carbohydrate per 100 g, including 1.4 g of fibre.
- How much fat is in Gari, semoule de manioc fermentée et séchée?
- Gari, semoule de manioc fermentée et séchée has 0.7 g of fat per 100 g.
Valorile sunt afișate pentru porția selectată și la 100 g. % RI urmează Dozele de Referință UK / UE (Reg. 1169/2011) pentru adulți și copii de 4+ ani. Doar orientativ, nu reprezintă consultanță medicală sau dietetică (Termeni & Condiții §3).