Peppers, serrano, seeded, raw
Por cada 100 g, Peppers, serrano, seeded, raw aporta 29 calorías, 6.1 g de carbohidratos, 0.9 g de proteínas y 2.5 g de fibra.
= 29 kcal
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29kcal 1% RI Ingesta de referenciaReferencia energética diaria para adultos en la UE/Reino Unido de 2.000 kcal utilizada en las etiquetas nutricionales de alimentos envasados (Reg. 1169/2011). Cambie al modo EE. UU. para los Valores Diarios de la FDA.
90%Puntuación de nutrientesPuntuación de nutrientesLa proporción de los 15 nutrientes valorados de este alimento que puntúan bien para sus calorías — una buena fuente de nutrientes beneficiosos con bajo contenido en grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos.15 disponibles de 33 nutrientes totales con valor diario15de33
Proteínas0,9g12% kcal
Carbohidratos6,1g84% kcal
Grasas0,1g4% kcal
Fibra 2,5g
Desglose nutricional completo
Referencia
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day0.86g0.86g2%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day0.14g0.14g0%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day6.14g6.14g2%
- Fibra FibraHidrato de carbono vegetal que el cuerpo no puede digerir. Alimenta la microbiota intestinal, ralentiza la absorción de azúcares y favorece el tránsito regular. Adultos en el Reino Unido: objetivo 30 g/día.UK adult RI: 30 g/day2.52g2.52g8%
Hidratos de carbono
Vitaminas
- Vitamina C Vitamina CAntioxidante hidrosoluble y cofactor en la síntesis de colágeno. Se pierde fácilmente al cocinar en agua y con la exposición al aire.UK adult RI: 80 mg/day94.6mg94.6mg118%
- Vitamina B6 Vitamina B6Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo de aminoácidos y la síntesis de neurotransmisores.UK adult RI: 1,4 mg/day0.39mg0.39mg28%
- Vitamina B7 (biotina) Vitamina B7 (biotina)Vitamina B hidrosoluble para la síntesis de ácidos grasos y el metabolismo energético. Ampliamente presente en los alimentos — la deficiencia es poco frecuente.UK adult RI: 50 µg/day2.06µg2.06µg4%
- Folato FolatoVitamina B hidrosoluble esencial para la síntesis de ADN y la división celular. Fundamental antes de la concepción y durante el embarazo temprano para prevenir defectos del tubo neural.UK adult RI: 200 µg/day28.2µg28.2µg14%
Minerales
- Calcio CalcioMineral esencial para la densidad ósea, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.UK adult RI: 800 mg/day12.9mg12.9mg2%
- Hierro HierroTransporta el oxígeno en la hemoglobina. El hierro vegetal (no hemo) se absorbe con menos eficiencia que el hierro cárnico (hemo) — combínalo con vitamina C para mejorar su absorción.UK adult RI: 14 mg/day0.06mg0.06mg0%
- Magnesio MagnesioCofactor en más de 300 reacciones enzimáticas — metabolismo energético, relajación muscular y regulación de la presión arterial.UK adult RI: 375 mg/day12.7mg12.7mg3%
- Fósforo FósforoMineral esencial para los huesos, el almacenamiento de energía (ATP) y las membranas celulares. Abundante en alimentos ricos en proteínas.UK adult RI: 700 mg/day24.3mg24.3mg3%
- Potasio PotasioMineral electrolito que contrarresta el efecto del sodio sobre la presión arterial. Se concentra en frutas, verduras, legumbres y lácteos.UK adult RI: 2.000 mg/day225mg225mg11%
- Sodio SodioMineral consumido principalmente como sal (cloruro de sodio). El exceso eleva la presión arterial en personas sensibles a la sal.UK adult RI: 2.400 mg/day0mg0mg0%
- Zinc ZincOligomineral para la función inmunitaria, la cicatrización y el sentido del gusto. Se absorbe mejor de los alimentos animales; los fitatos de los cereales reducen su absorción.UK adult RI: 10 mg/day0.14mg0.14mg1%
- Cobre CobreOligomineral implicado en el metabolismo del hierro y el tejido conjuntivo.UK adult RI: 1 mg/day0.06mg0.06mg6%
- Manganeso ManganesoOligomineral para la formación ósea y las enzimas antioxidantes.UK adult RI: 2 mg/day0.13mg0.13mg6%
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water92,4 g
- Carbohydrate3,6 g
- Fibre2,5 g
- Protein0,9 g
- Fat0,1 g
- Other0,5 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Net carbs
- 3.6 g
- Carbohydrate minus fibre.
- PRAL (acid load)
- −3.9 mEq
- Base-forming. Potential renal acid load, from protein, phosphorus, potassium, magnesium and calcium (Remer and Manz).
Peppers, serrano, seeded, raw: datos clave
Buena fuente de
- How many calories are in Peppers, serrano, seeded, raw?
- Peppers, serrano, seeded, raw has 29 calories per 100 g.
- How much protein is in Peppers, serrano, seeded, raw?
- Peppers, serrano, seeded, raw provides 0.9 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Peppers, serrano, seeded, raw?
- Peppers, serrano, seeded, raw contains 6.1 g of carbohydrate per 100 g, including 2.5 g of fibre.
- How much fat is in Peppers, serrano, seeded, raw?
- Peppers, serrano, seeded, raw has 0.1 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).