Pork, loin, tenderloin, boneless, raw
La 100 g, Pork, loin, tenderloin, boneless, raw furnizează 119 calorii, 0 g carbohidrați, 21.6 g proteine și 0 g fibre.
Căutare avansată
Defalcare completă a nutrienților
Proximale
- Proteine ProteineConstruiește și repară țesuturile, activează enzimele și hormonii. Este formată din aminoacizi, nouă dintre aceștia nu pot fi sintetizați de organism.UK adult RI: 50 g/day21.6g21.6g43%
- Grăsimi GrăsimiToate grăsimile combinate: saturate, mononesaturate, polinesaturate și trans. Transportă vitaminele liposolubile (A, D, E, K) și furnizează 9 kcal per gram.UK adult RI: 70 g/day3.90g3.90g6%
- Carbohydrate CarbohydrateToți carbohidrații combinați: zaharuri, amidon și fibre. Calculat prin scăderea apei + proteinelor + grăsimilor + cenușii din masa totală a alimentului, de unde "prin diferență".UK adult RI: 260 g/day0g0g0%
Grăsimi și acizi grași
Steroli
Minerale
- Calciu CalciuMineral esențial pentru densitatea osoasă, contracția musculară și transmiterea semnalelor nervoase.UK adult RI: 800 mg/day4.53mg4.53mg1%
- Fier FierTransportă oxigenul în hemoglobină. Fierul vegetal (non-hem) se absoarbe mai puțin eficient decât fierul din carne (hem), combinați cu vitamina C pentru a îmbunătăți absorbția.UK adult RI: 14 mg/day0.93mg0.93mg7%
- Magneziu MagneziuCofactor în peste 300 de reacții enzimatice, metabolism energetic, relaxare musculară, reglarea tensiunii arteriale.UK adult RI: 375 mg/day24.7mg24.7mg7%
- Fosfor FosforMineral major pentru oase, stocarea energiei (ATP) și membranele celulare. Prezent pe scară largă în alimentele bogate în proteine.UK adult RI: 700 mg/day217mg217mg31%
- Potasiu PotasiuMineral electrolitic care contrabalansează efectul sodiului asupra tensiunii arteriale. Concentrat în fructe, legume, fasole și lactate.UK adult RI: 2.000 mg/day397mg397mg20%
- Sodiu SodiuMineral consumat în principal ca sare (clorură de sodiu). Excesul crește tensiunea arterială la persoanele sensibile la sare.UK adult RI: 2.400 mg/day41.4mg41.4mg2%
- Zinc ZincOligomineral pentru funcția imunitară, vindecarea rănilor și simțul gustului. Absorbit cel mai bine din alimente de origine animală; fitații din cereale reduc absorbția.UK adult RI: 10 mg/day1.77mg1.77mg18%
- Cupru CupruOligomineral implicat în metabolismul fierului și în țesutul conjunctiv.UK adult RI: 1 mg/day0.08mg0.08mg8%
- Mangan ManganOligomineral pentru formarea oaselor și enzimele antioxidante.UK adult RI: 2 mg/daytracemgtracemg0%
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water73,9 g
- Protein21,6 g
- Fat3,9 g
- Other0,6 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Potassium to sodium
- 9.6 to 1
- 397 mg of potassium and 41 mg of sodium, by weight.
- PRAL (acid load)
- 9.6 mEq
- Acid-forming. Potential renal acid load, from protein, phosphorus, potassium, magnesium and calcium (Remer and Manz).
Pork, loin, tenderloin, boneless, raw: informații cheie
- How many calories are in Pork, loin, tenderloin, boneless, raw?
- Pork, loin, tenderloin, boneless, raw has 119 calories per 100 g.
- How much protein is in Pork, loin, tenderloin, boneless, raw?
- Pork, loin, tenderloin, boneless, raw provides 21.6 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Pork, loin, tenderloin, boneless, raw?
- Pork, loin, tenderloin, boneless, raw contains 0 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Pork, loin, tenderloin, boneless, raw?
- Pork, loin, tenderloin, boneless, raw has 3.9 g of fat per 100 g.
Valorile sunt afișate pentru porția selectată și la 100 g. % RI urmează Dozele de Referință UK / UE (Reg. 1169/2011) pentru adulți și copii de 4+ ani. Doar orientativ, nu reprezintă consultanță medicală sau dietetică (Termeni & Condiții §3).