Pork, chop, center cut, raw
La 100 g, Pork, chop, center cut, raw furnizează 138 calorii, -0.6 g carbohidrați, 22.8 g proteine și 0 g fibre.
= 138 kcal
Calorii după cantitate
Căutare avansată
Sortare
Baze de date
138kcal 7% RI Doză de referințăReferința energetică zilnică UE/UK de 2 000 kcal utilizată pe etichetele nutriționale ale alimentelor ambalate (Reg. 1169/2011). Comutați pe opțiunea US pentru Valorile Zilnice FDA.
55%Scor nutriționalScor nutriționalProporția din cei 10 nutrienți evaluați ai acestui aliment care obțin un scor bun raportat la calorii, o sursă bună de nutrienți benefici, menținând un conținut scăzut de grăsimi saturate, sodiu și zaharuri adăugate.10 disponibili din 33 nutrienți totali cu o Valoare Zilnică10din33
Proteine22,8g66% kcal
Glucide-0,6g-2% kcal
Grăsimi5,5g36% kcal
Fibre—
Defalcare completă a nutrienților
Referință
Proximale
- Proteine ProteineConstruiește și repară țesuturile, activează enzimele și hormonii. Este formată din aminoacizi, nouă dintre aceștia nu pot fi sintetizați de organism.UK adult RI: 50 g/day22.8g22.8g46%
- Grăsimi GrăsimiToate grăsimile combinate: saturate, mononesaturate, polinesaturate și trans. Transportă vitaminele liposolubile (A, D, E, K) și furnizează 9 kcal per gram.UK adult RI: 70 g/day5.47g5.47g8%
- Carbohydrate CarbohydrateToți carbohidrații combinați: zaharuri, amidon și fibre. Calculat prin scăderea apei + proteinelor + grăsimilor + cenușii din masa totală a alimentului, de unde "prin diferență".UK adult RI: 260 g/daytracegtraceg0%
Steroli
Minerale
- Calciu CalciuMineral esențial pentru densitatea osoasă, contracția musculară și transmiterea semnalelor nervoase.UK adult RI: 800 mg/day4.12mg4.12mg1%
- Fier FierTransportă oxigenul în hemoglobină. Fierul vegetal (non-hem) se absoarbe mai puțin eficient decât fierul din carne (hem), combinați cu vitamina C pentru a îmbunătăți absorbția.UK adult RI: 14 mg/day0.42mg0.42mg3%
- Magneziu MagneziuCofactor în peste 300 de reacții enzimatice, metabolism energetic, relaxare musculară, reglarea tensiunii arteriale.UK adult RI: 375 mg/day23.4mg23.4mg6%
- Fosfor FosforMineral major pentru oase, stocarea energiei (ATP) și membranele celulare. Prezent pe scară largă în alimentele bogate în proteine.UK adult RI: 700 mg/day202mg202mg29%
- Potasiu PotasiuMineral electrolitic care contrabalansează efectul sodiului asupra tensiunii arteriale. Concentrat în fructe, legume, fasole și lactate.UK adult RI: 2.000 mg/day367mg367mg18%
- Sodiu SodiuMineral consumat în principal ca sare (clorură de sodiu). Excesul crește tensiunea arterială la persoanele sensibile la sare.UK adult RI: 2.400 mg/day39.3mg39.3mg2%
- Zinc ZincOligomineral pentru funcția imunitară, vindecarea rănilor și simțul gustului. Absorbit cel mai bine din alimente de origine animală; fitații din cereale reduc absorbția.UK adult RI: 10 mg/day1.32mg1.32mg13%
- Cupru CupruOligomineral implicat în metabolismul fierului și în țesutul conjunctiv.UK adult RI: 1 mg/day0.03mg0.03mg3%
- Mangan ManganOligomineral pentru formarea oaselor și enzimele antioxidante.UK adult RI: 2 mg/daytracemgtracemg0%
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water71,2 g
- Protein22,8 g
- Fat5,5 g
- Other0,5 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Potassium to sodium
- 9.3 to 1
- 367 mg of potassium and 39 mg of sodium, by weight.
- PRAL (acid load)
- 10.3 mEq
- Acid-forming. Potential renal acid load, from protein, phosphorus, potassium, magnesium and calcium (Remer and Manz).
Pork, chop, center cut, raw: informații cheie
Sursă bună de
- How many calories are in Pork, chop, center cut, raw?
- Pork, chop, center cut, raw has 138 calories per 100 g.
- How much protein is in Pork, chop, center cut, raw?
- Pork, chop, center cut, raw provides 22.8 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Pork, chop, center cut, raw?
- Pork, chop, center cut, raw contains -0.6 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Pork, chop, center cut, raw?
- Pork, chop, center cut, raw has 5.5 g of fat per 100 g.
Valorile sunt afișate pentru porția selectată și la 100 g. % RI urmează Dozele de Referință UK / UE (Reg. 1169/2011) pentru adulți și copii de 4+ ani. Doar orientativ, nu reprezintă consultanță medicală sau dietetică (Termeni & Condiții §3).