Jambon sec de Parme
Por cada 100 g, Jambon sec de Parme aporta 248 calorías, 0.3 g de carbohidratos, 27.2 g de proteínas y 0 g de fibra.
= 248 kcal
Calories by amount
Advanced search
Sort
Databases
248kcal 12% RI Ingesta de referenciaReferencia energética diaria para adultos en la UE/Reino Unido de 2.000 kcal utilizada en las etiquetas nutricionales de alimentos envasados (Reg. 1169/2011). Cambie al modo EE. UU. para los Valores Diarios de la FDA.
38%Puntuación de nutrientesPuntuación de nutrientesLa proporción de los 8 nutrientes valorados de este alimento que puntúan bien para sus calorías — una buena fuente de nutrientes beneficiosos con bajo contenido en grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos.8 disponibles de 33 nutrientes totales con valor diario8de33
Proteínas27,2g44% kcal
Carbohidratos0,3g0% kcal
Grasas15,4g56% kcal
Fibra 0g
Desglose nutricional completo
Referencia
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day27.2g27.2g54%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day15.4g15.4g22%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day0.30g0.30g0%
- Fibra FibraHidrato de carbono vegetal que el cuerpo no puede digerir. Alimenta la microbiota intestinal, ralentiza la absorción de azúcares y favorece el tránsito regular. Adultos en el Reino Unido: objetivo 30 g/día.UK adult RI: 30 g/day0g0g0%
Hidratos de carbono
- Azúcares AzúcaresAzúcares naturales y añadidos combinados (mono y disacáridos).UK adult RI: 90 g/day0.30g0.30g0%
Grasas y ácidos grasos
Vitaminas
Minerales
- Calcio CalcioMineral esencial para la densidad ósea, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.UK adult RI: 800 mg/day16.0mg16.0mg2%
- Hierro HierroTransporta el oxígeno en la hemoglobina. El hierro vegetal (no hemo) se absorbe con menos eficiencia que el hierro cárnico (hemo) — combínalo con vitamina C para mejorar su absorción.UK adult RI: 14 mg/day0.70mg0.70mg5%
- Sodio SodioMineral consumido principalmente como sal (cloruro de sodio). El exceso eleva la presión arterial en personas sensibles a la sal.UK adult RI: 2.400 mg/day2180mg2180mg91%
Otros
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water53,3 g
- Carbohydrate0,3 g
- Protein27,2 g
- Fat15,4 g
- Other3,8 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Net carbs
- 0.3 g
- This source reports available carbohydrate, which already leaves fibre out.
Jambon sec de Parme: datos clave
Buena fuente de
- How many calories are in Jambon sec de Parme?
- Jambon sec de Parme has 248 calories per 100 g.
- How much protein is in Jambon sec de Parme?
- Jambon sec de Parme provides 27.2 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Jambon sec de Parme?
- Jambon sec de Parme contains 0.3 g of carbohydrate per 100 g, including 0 g of fibre.
- How much fat is in Jambon sec de Parme?
- Jambon sec de Parme has 15.4 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).