Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé en matière grasse
Por cada 100 g, Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé en matière grasse aporta 200 calorías, 1 g de carbohidratos, 21.2 g de proteínas y 0 g de fibra.
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Desglose nutricional completo
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day21.2g21.2g42%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day12.4g12.4g18%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day1.00g1.00g0%
- Fibra FibraHidrato de carbono vegetal que el cuerpo no puede digerir. Alimenta la microbiota intestinal, ralentiza la absorción de azúcares y favorece el tránsito regular. Adultos en el Reino Unido: objetivo 30 g/día.UK adult RI: 30 g/day0g0g0%
Hidratos de carbono
Grasas y ácidos grasos
Esteroles
Vitaminas
- Vitamina B2 (riboflavina) Vitamina B2 (riboflavina)Vitamina B hidrosoluble para la producción de energía, el crecimiento celular y la salud de la piel. Los lácteos, los huevos y la carne magra son las fuentes más concentradas.UK adult RI: 1,4 mg/day0.39mg0.39mg28%
- Vitamina B12 Vitamina B12Vitamina B hidrosoluble esencial para la formación de glóbulos rojos y el sistema nervioso. Solo se encuentra de forma natural en alimentos de origen animal — los veganos necesitan alimentos enriquecidos o suplementos.UK adult RI: 2,5 µg/day2.60µg2.60µg104%
- Vitamina D Vitamina DVitamina liposoluble esencial para la absorción del calcio y la salud ósea. La piel también la sintetiza con la luz solar, por lo que la ingesta dietética cobra más importancia en invierno.UK adult RI: 5 µg/day15.0µg15.0µg300%
Minerales
- Calcio CalcioMineral esencial para la densidad ósea, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.UK adult RI: 800 mg/day420mg420mg53%
- Magnesio MagnesioCofactor en más de 300 reacciones enzimáticas — metabolismo energético, relajación muscular y regulación de la presión arterial.UK adult RI: 375 mg/day19.0mg19.0mg5%
- Fósforo FósforoMineral esencial para los huesos, el almacenamiento de energía (ATP) y las membranas celulares. Abundante en alimentos ricos en proteínas.UK adult RI: 700 mg/day268mg268mg38%
- Potasio PotasioMineral electrolito que contrarresta el efecto del sodio sobre la presión arterial. Se concentra en frutas, verduras, legumbres y lácteos.UK adult RI: 2.000 mg/day94.0mg94.0mg5%
- Sodio SodioMineral consumido principalmente como sal (cloruro de sodio). El exceso eleva la presión arterial en personas sensibles a la sal.UK adult RI: 2.400 mg/day650mg650mg27%
- Yodo YodoOligomineral esencial para la síntesis de hormonas tiroideas. Los lácteos, el marisco y la sal yodada son las principales fuentes.UK adult RI: 150 µg/day31.5µg31.5µg21%
Otros
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water61,5 g
- Carbohydrate1 g
- Protein21,2 g
- Fat12,4 g
- Other3,9 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Net carbs
- 1 g
- This source reports available carbohydrate, which already leaves fibre out.
- Potassium to sodium
- 0.1 to 1
- 94 mg of potassium and 650 mg of sodium, by weight.
- PRAL (acid load)
- 12.4 mEq
- Acid-forming. Potential renal acid load, from protein, phosphorus, potassium, magnesium and calcium (Remer and Manz).
Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé en matière grasse: datos clave
- How many calories are in Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé en matière grasse?
- Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé en matière grasse has 200 calories per 100 g.
- How much protein is in Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé en matière grasse?
- Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé en matière grasse provides 21.2 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé en matière grasse?
- Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé en matière grasse contains 1 g of carbohydrate per 100 g, including 0 g of fibre.
- How much fat is in Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé en matière grasse?
- Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé en matière grasse has 12.4 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).