Farine de châtaigne
Per 100 g levert Farine de châtaigne 362 calorieën, 70.4 g koolhydraten, 6.1 g eiwit en 12.6 g vezels.
362kcal 18% RI Referentie-innameEU/UK-referentie van 2.000 kcal per dag voor volwassenen, gebruikt op voedingswaarde-etiketten van verpakte levensmiddelen (Verord. 1169/2011). Schakel over naar de US-instelling voor FDA Daily Values.
73%NutriëntscoreNutriëntscoreHet aandeel van de 13 beoordeelde nutriënten van dit voedingsmiddel dat goed scoort voor de calorieën — een goede bron van gunstige nutriënten met weinig verzadigd vet, natrium en toegevoegde suikers.13 van 33 nutriënten met een dagelijkse waarde beschikbaar13van33
Eiwitten6,1g7% kcal
Koolhydraten70,4g84% kcal
Vetten3,4g9% kcal
Vezels12,6g
Volledige voedingsstoffenuitsplitsing
Referentie
Macronutriënten
- Eiwit EiwitBouwt en herstelt weefsel, stuurt enzymen en hormonen aan. Opgebouwd uit aminozuren — negen daarvan kan het lichaam niet zelf aanmaken.UK adult RI: 50 G/day6.10G6.10G12%
- Vet VetAlle vetten samen: verzadigd, enkelvoudig onverzadigd, meervoudig onverzadigd en transvetten. Draagt vetoplosbare vitamines (A, D, E, K) en levert 9 kcal per gram.UK adult RI: 70 G/day3.43G3.43G5%
- Totale koolhydraten Totale koolhydratenAlle koolhydraten samen: suikers, zetmeel en vezels. Berekend door water + eiwit + vet + as af te trekken van de totale massa van het voedingsmiddel — vandaar "by difference".UK adult RI: 260 G/day70.4G70.4G27%
- Vezels VezelsPlantaardige koolhydraten die het lichaam niet kan verteren. Voedt darmbacteriën, vertraagt de suikeropname en ondersteunt een regelmatige spijsvertering. Volwassenen in het VK: streefwaarde 30 g/dag.UK adult RI: 30 G/day12.6G12.6G42%
Koolhydraten
Vetten en vetzuren
Sterolen
Vitaminen
- Vitamine C Vitamine CWateroplosbaar antioxidant + cofactor bij collageensynthese. Gaat gemakkelijk verloren bij koken in water en blootstelling aan lucht.UK adult RI: 80 MG/day16.0MG16.0MG20%
- Vitamine B3 (niacine) Vitamine B3 (niacine)Wateroplosbare B-vitamine voor energiemetabolisme. Het lichaam kan ook wat niacine aanmaken uit het aminozuur tryptofaan.UK adult RI: 16 MG/day2.10MG2.10MG13%
- Vitamine B5 (pantotheenzuur) Vitamine B5 (pantotheenzuur)Wateroplosbare B-vitamine die betrokken is bij co-enzym A — essentieel voor energiemetabolisme en de aanmaak van hormonen, cholesterol en rode bloedcellen.UK adult RI: 6 MG/day1.53MG1.53MG26%
- Vitamine B6 Vitamine B6Wateroplosbare B-vitamine voor aminozuurmetabolisme en de aanmaak van neurotransmitters.UK adult RI: 1,4 MG/day0.58MG0.58MG41%
Mineralen
- Calcium CalciumBelangrijk mineraal voor botdichtheid, spiercontractie en zenuwgeleiding.UK adult RI: 800 MG/day61.6MG61.6MG8%
- IJzer IJzerTransporteert zuurstof in hemoglobine. Plantaardig (non-heem) ijzer wordt minder efficiënt opgenomen dan ijzer uit vlees (heem) — combineer met vitamine C voor betere opname.UK adult RI: 14 MG/day0MG0MG0%
- Magnesium MagnesiumCofactor in 300+ enzymreacties — energiestofwisseling, spierontspanning, regulatie van de bloeddruk.UK adult RI: 375 MG/day67.9MG67.9MG18%
- Zink ZinkSporenelement voor de immuunfunctie, wondgenezing en smaakzin. Wordt het best opgenomen uit dierlijke voedingsmiddelen; fytaten in granen verminderen de opname.UK adult RI: 10 MG/day1.10MG1.10MG11%
- Koper KoperSporenelement betrokken bij het ijzermetabolisme en bindweefsel.UK adult RI: 1 MG/day0.50MG0.50MG50%
- Mangaan MangaanSporenelement voor botvorming en antioxidantenzymen.UK adult RI: 2 MG/day3.20MG3.20MG160%
Overige
Farine de châtaigne: belangrijkste feiten
Goede bron van
- How many calories are in Farine de châtaigne?
- Farine de châtaigne has 362 calories per 100 g.
- How much protein is in Farine de châtaigne?
- Farine de châtaigne provides 6.1 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Farine de châtaigne?
- Farine de châtaigne contains 70.4 g of carbohydrate per 100 g, including 12.6 g of fibre.
- How much fat is in Farine de châtaigne?
- Farine de châtaigne has 3.4 g of fat per 100 g.
Waarden voor de geselecteerde portie en per 100 g. % RI volgt de UK/EU-referentie-innames (Verord. 1169/2011) voor volwassenen en kinderen van 4+ jaar. Alleen ter referentie — geen medisch of dieetadvies (Terms & Conditions §3).