Beef, short loin (NY strip steak), raw
Per 100 g levert Beef, short loin (NY strip steak), raw 190 calorieën, 0.2 g koolhydraten, 21.3 g eiwit en 0 g vezels.
190kcal 10% RI Referentie-innameEU/UK-referentie van 2.000 kcal per dag voor volwassenen, gebruikt op voedingswaarde-etiketten van verpakte levensmiddelen (Verord. 1169/2011). Schakel over naar de US-instelling voor FDA Daily Values.
65%NutriëntscoreNutriëntscoreHet aandeel van de 10 beoordeelde nutriënten van dit voedingsmiddel dat goed scoort voor de calorieën — een goede bron van gunstige nutriënten met weinig verzadigd vet, natrium en toegevoegde suikers.10 van 33 nutriënten met een dagelijkse waarde beschikbaar10van33
Eiwitten21,3g45% kcal
Koolhydraten0,2g0% kcal
Vetten11,5g55% kcal
Vezels—g
Volledige voedingsstoffenuitsplitsing
Referentie
Macronutriënten
- Eiwit EiwitBouwt en herstelt weefsel, stuurt enzymen en hormonen aan. Opgebouwd uit aminozuren — negen daarvan kan het lichaam niet zelf aanmaken.UK adult RI: 50 G/day21.3G21.3G43%
- Vet VetAlle vetten samen: verzadigd, enkelvoudig onverzadigd, meervoudig onverzadigd en transvetten. Draagt vetoplosbare vitamines (A, D, E, K) en levert 9 kcal per gram.UK adult RI: 70 G/day11.5G11.5G16%
- Totale koolhydraten Totale koolhydratenAlle koolhydraten samen: suikers, zetmeel en vezels. Berekend door water + eiwit + vet + as af te trekken van de totale massa van het voedingsmiddel — vandaar "by difference".UK adult RI: 260 G/day0.22G0.22G0%
Sterolen
Mineralen
- Calcium CalciumBelangrijk mineraal voor botdichtheid, spiercontractie en zenuwgeleiding.UK adult RI: 800 MG/day5.04MG5.04MG1%
- IJzer IJzerTransporteert zuurstof in hemoglobine. Plantaardig (non-heem) ijzer wordt minder efficiënt opgenomen dan ijzer uit vlees (heem) — combineer met vitamine C voor betere opname.UK adult RI: 14 MG/day1.61MG1.61MG11%
- Magnesium MagnesiumCofactor in 300+ enzymreacties — energiestofwisseling, spierontspanning, regulatie van de bloeddruk.UK adult RI: 375 MG/day19.5MG19.5MG5%
- Fosfor FosforBelangrijk mineraal voor botten, energieopslag (ATP) en celmembranen. Wijdverspreid in eiwitrijke voedingsmiddelen.UK adult RI: 700 MG/day171MG171MG24%
- Kalium KaliumElektrolytmineraal dat het effect van natrium op de bloeddruk tegengaat. Geconcentreerd in fruit, groenten, bonen en zuivel.UK adult RI: 2.000 MG/day323MG323MG16%
- Natrium NatriumMineraal dat voornamelijk wordt geconsumeerd als zout (natriumchloride). Een overschot verhoogt de bloeddruk bij zoutgevoelige mensen.UK adult RI: 2.400 MG/day43.1MG43.1MG2%
- Zink ZinkSporenelement voor de immuunfunctie, wondgenezing en smaakzin. Wordt het best opgenomen uit dierlijke voedingsmiddelen; fytaten in granen verminderen de opname.UK adult RI: 10 MG/day3.28MG3.28MG33%
- Koper KoperSporenelement betrokken bij het ijzermetabolisme en bindweefsel.UK adult RI: 1 MG/day0.04MG0.04MG4%
- Mangaan MangaanSporenelement voor botvorming en antioxidantenzymen.UK adult RI: 2 MG/daytraceMGtraceMG0%
Beef, short loin (NY strip steak), raw: belangrijkste feiten
Goede bron van
- How many calories are in Beef, short loin (NY strip steak), raw?
- Beef, short loin (NY strip steak), raw has 190 calories per 100 g.
- How much protein is in Beef, short loin (NY strip steak), raw?
- Beef, short loin (NY strip steak), raw provides 21.3 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Beef, short loin (NY strip steak), raw?
- Beef, short loin (NY strip steak), raw contains 0.2 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Beef, short loin (NY strip steak), raw?
- Beef, short loin (NY strip steak), raw has 11.5 g of fat per 100 g.
Waarden voor de geselecteerde portie en per 100 g. % RI volgt de UK/EU-referentie-innames (Verord. 1169/2011) voor volwassenen en kinderen van 4+ jaar. Alleen ter referentie — geen medisch of dieetadvies (Terms & Conditions §3).