Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau
Por cada 100 g, Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau aporta 236 calorías, 0 g de carbohidratos, 39.2 g de proteínas y 0 g de fibra.
= 236 kcal
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236kcal 12% RI Ingesta de referenciaReferencia energética diaria para adultos en la UE/Reino Unido de 2.000 kcal utilizada en las etiquetas nutricionales de alimentos envasados (Reg. 1169/2011). Cambie al modo EE. UU. para los Valores Diarios de la FDA.
75%Puntuación de nutrientesPuntuación de nutrientesLa proporción de los 10 nutrientes valorados de este alimento que puntúan bien para sus calorías — una buena fuente de nutrientes beneficiosos con bajo contenido en grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos.10 disponibles de 33 nutrientes totales con valor diario10de33
Proteínas39,2g66% kcal
Carbohidratos0g0% kcal
Grasas8,8g34% kcal
Fibra 0g
Water52,9g
Desglose nutricional completo
Referencia
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day39.2g39.2g78%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day8.82g8.82g13%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day0g0g0%
- Fibra FibraHidrato de carbono vegetal que el cuerpo no puede digerir. Alimenta la microbiota intestinal, ralentiza la absorción de azúcares y favorece el tránsito regular. Adultos en el Reino Unido: objetivo 30 g/día.UK adult RI: 30 g/day0g0g0%
Hidratos de carbono
Grasas y ácidos grasos
Vitaminas
- Vitamina B3 (niacina) Vitamina B3 (niacina)Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo energético. El organismo también puede producir algo de niacina a partir del aminoácido triptófano.UK adult RI: 16 mg/day4.67mg4.67mg29%
- Vitamina B6 Vitamina B6Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo de aminoácidos y la síntesis de neurotransmisores.UK adult RI: 1,4 mg/day0.10mg0.10mg7%
- Vitamina B12 Vitamina B12Vitamina B hidrosoluble esencial para la formación de glóbulos rojos y el sistema nervioso. Solo se encuentra de forma natural en alimentos de origen animal — los veganos necesitan alimentos enriquecidos o suplementos.UK adult RI: 2,5 µg/day7.23µg7.23µg289%
Minerales
- Hierro HierroTransporta el oxígeno en la hemoglobina. El hierro vegetal (no hemo) se absorbe con menos eficiencia que el hierro cárnico (hemo) — combínalo con vitamina C para mejorar su absorción.UK adult RI: 14 mg/day2.04mg2.04mg15%
- Zinc ZincOligomineral para la función inmunitaria, la cicatrización y el sentido del gusto. Se absorbe mejor de los alimentos animales; los fitatos de los cereales reducen su absorción.UK adult RI: 10 mg/day4.75mg4.75mg48%
- Selenio SelenioOligomineral que favorece el metabolismo de las hormonas tiroideas y la defensa antioxidante. Las nueces de Brasil son la fuente más concentrada.UK adult RI: 55 µg/day25.3µg25.3µg46%
Otros
Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau: calories by amount
- 100 g236 kcal
- 150 g354 kcal
- 200 g472 kcal
- 250 g590 kcal
Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau: datos clave
Buena fuente de
- How many calories are in Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau?
- Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau has 236 calories per 100 g.
- How much protein is in Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau?
- Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau provides 39.2 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau?
- Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau contains 0 g of carbohydrate per 100 g, including 0 g of fibre.
- How much fat is in Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau?
- Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau has 8.8 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).