Salsifis, appertisé, égoutté
Por cada 100 g, Salsifis, appertisé, égoutté aporta 29 calorías, 4.3 g de carbohidratos, 1.3 g de proteínas y 2.5 g de fibra.
= 29 kcal
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29kcal 1% RI Ingesta de referenciaReferencia energética diaria para adultos en la UE/Reino Unido de 2.000 kcal utilizada en las etiquetas nutricionales de alimentos envasados (Reg. 1169/2011). Cambie al modo EE. UU. para los Valores Diarios de la FDA.
64%Puntuación de nutrientesPuntuación de nutrientesLa proporción de los 11 nutrientes valorados de este alimento que puntúan bien para sus calorías — una buena fuente de nutrientes beneficiosos con bajo contenido en grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos.11 disponibles de 33 nutrientes totales con valor diario11de33
Proteínas1,3g22% kcal
Carbohidratos4,3g72% kcal
Grasas0,2g6% kcal
Fibra 2,5g
Desglose nutricional completo
Referencia
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day1.33g1.33g3%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day0.17g0.17g0%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day4.33g4.33g2%
- Fibra FibraHidrato de carbono vegetal que el cuerpo no puede digerir. Alimenta la microbiota intestinal, ralentiza la absorción de azúcares y favorece el tránsito regular. Adultos en el Reino Unido: objetivo 30 g/día.UK adult RI: 30 g/day2.50g2.50g8%
Hidratos de carbono
- Azúcares AzúcaresAzúcares naturales y añadidos combinados (mono y disacáridos).UK adult RI: 90 g/day1.00g1.00g1%
Grasas y ácidos grasos
Vitaminas
Minerales
- Calcio CalcioMineral esencial para la densidad ósea, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.UK adult RI: 800 mg/day21.0mg21.0mg3%
- Magnesio MagnesioCofactor en más de 300 reacciones enzimáticas — metabolismo energético, relajación muscular y regulación de la presión arterial.UK adult RI: 375 mg/day8.90mg8.90mg2%
- Potasio PotasioMineral electrolito que contrarresta el efecto del sodio sobre la presión arterial. Se concentra en frutas, verduras, legumbres y lácteos.UK adult RI: 2.000 mg/day173mg173mg9%
- Sodio SodioMineral consumido principalmente como sal (cloruro de sodio). El exceso eleva la presión arterial en personas sensibles a la sal.UK adult RI: 2.400 mg/day243mg243mg10%
- Yodo YodoOligomineral esencial para la síntesis de hormonas tiroideas. Los lácteos, el marisco y la sal yodada son las principales fuentes.UK adult RI: 150 µg/day0.20µg0.20µg0%
- Selenio SelenioOligomineral que favorece el metabolismo de las hormonas tiroideas y la defensa antioxidante. Las nueces de Brasil son la fuente más concentrada.UK adult RI: 55 µg/day0.60µg0.60µg1%
Otros
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water91,5 g
- Carbohydrate4,3 g
- Fibre2,5 g
- Protein1,3 g
- Fat0,2 g
- Other0,2 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Net carbs
- 4.3 g
- This source reports available carbohydrate, which already leaves fibre out.
- Potassium to sodium
- 0.7 to 1
- 173 mg of potassium and 243 mg of sodium, by weight.
Salsifis, appertisé, égoutté: datos clave
Buena fuente de
- How many calories are in Salsifis, appertisé, égoutté?
- Salsifis, appertisé, égoutté has 29 calories per 100 g.
- How much protein is in Salsifis, appertisé, égoutté?
- Salsifis, appertisé, égoutté provides 1.3 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Salsifis, appertisé, égoutté?
- Salsifis, appertisé, égoutté contains 4.3 g of carbohydrate per 100 g, including 2.5 g of fibre.
- How much fat is in Salsifis, appertisé, égoutté?
- Salsifis, appertisé, égoutté has 0.2 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).