Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native)
Por cada 100 g, Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native) aporta 104 calorías, 5.1 g de carbohidratos, 11 g de proteínas y 0 g de fibra.
Desglose nutricional completo
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 G/day11.0G11.0G22%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 G/day4.40G4.40G6%
- Hidratos de carbono totales Hidratos de carbono totalesTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 G/day5.10G5.10G2%
Vitaminas
- Vitamina B1 (tiamina) Vitamina B1 (tiamina)Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo de los hidratos de carbono y la función nerviosa. Los cereales integrales, el cerdo y las legumbres son buenas fuentes.UK adult RI: 1,1 MG/day0.18MG0.18MG16%
- Vitamina B2 (riboflavina) Vitamina B2 (riboflavina)Vitamina B hidrosoluble para la producción de energía, el crecimiento celular y la salud de la piel. Los lácteos, los huevos y la carne magra son las fuentes más concentradas.UK adult RI: 1,4 MG/day0.54MG0.54MG39%
- Vitamina B3 (niacina) Vitamina B3 (niacina)Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo energético. El organismo también puede producir algo de niacina a partir del aminoácido triptófano.UK adult RI: 16 MG/day2.70MG2.70MG17%
Minerales
- Calcio CalcioMineral esencial para la densidad ósea, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.UK adult RI: 800 MG/day53.0MG53.0MG7%
- Hierro HierroTransporta el oxígeno en la hemoglobina. El hierro vegetal (no hemo) se absorbe con menos eficiencia que el hierro cárnico (hemo) — combínalo con vitamina C para mejorar su absorción.UK adult RI: 14 MG/day8.60MG8.60MG61%
- Fósforo FósforoMineral esencial para los huesos, el almacenamiento de energía (ATP) y las membranas celulares. Abundante en alimentos ricos en proteínas.UK adult RI: 700 MG/day297MG297MG42%
Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native): datos clave
- How many calories are in Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native)?
- Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native) has 104 calories per 100 g.
- How much protein is in Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native)?
- Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native) provides 11 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native)?
- Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native) contains 5.1 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native)?
- Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native) has 4.4 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).