Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native)
Por cada 100 g, Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native) aporta 430 calorías, 0 g de carbohidratos, 39.9 g de proteínas y 0 g de fibra.
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Desglose nutricional completo
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day39.9g39.9g80%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day30.0g30.0g43%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day0g0g0%
- Fibra FibraHidrato de carbono vegetal que el cuerpo no puede digerir. Alimenta la microbiota intestinal, ralentiza la absorción de azúcares y favorece el tránsito regular. Adultos en el Reino Unido: objetivo 30 g/día.UK adult RI: 30 g/day0g0g0%
Grasas y ácidos grasos
Esteroles
Vitaminas
- Vitamina B1 (tiamina) Vitamina B1 (tiamina)Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo de los hidratos de carbono y la función nerviosa. Los cereales integrales, el cerdo y las legumbres son buenas fuentes.UK adult RI: 1,1 mg/day0.06mg0.06mg5%
- Vitamina B2 (riboflavina) Vitamina B2 (riboflavina)Vitamina B hidrosoluble para la producción de energía, el crecimiento celular y la salud de la piel. Los lácteos, los huevos y la carne magra son las fuentes más concentradas.UK adult RI: 1,4 mg/day0.28mg0.28mg20%
- Vitamina B3 (niacina) Vitamina B3 (niacina)Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo energético. El organismo también puede producir algo de niacina a partir del aminoácido triptófano.UK adult RI: 16 mg/day11.8mg11.8mg74%
Minerales
- Calcio CalcioMineral esencial para la densidad ósea, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.UK adult RI: 800 mg/day23.0mg23.0mg3%
- Hierro HierroTransporta el oxígeno en la hemoglobina. El hierro vegetal (no hemo) se absorbe con menos eficiencia que el hierro cárnico (hemo) — combínalo con vitamina C para mejorar su absorción.UK adult RI: 14 mg/day4.50mg4.50mg32%
- Potasio PotasioMineral electrolito que contrarresta el efecto del sodio sobre la presión arterial. Se concentra en frutas, verduras, legumbres y lácteos.UK adult RI: 2.000 mg/day700mg700mg35%
- Sodio SodioMineral consumido principalmente como sal (cloruro de sodio). El exceso eleva la presión arterial en personas sensibles a la sal.UK adult RI: 2.400 mg/day693mg693mg29%
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water23,6 g
- Protein39,9 g
- Fat30 g
- Other6,5 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Net carbs
- 0 g
- Carbohydrate minus fibre.
- Potassium to sodium
- 1 to 1
- 700 mg of potassium and 693 mg of sodium, by weight.
Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native): datos clave
- How many calories are in Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native)?
- Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native) has 430 calories per 100 g.
- How much protein is in Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native)?
- Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native) provides 39.9 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native)?
- Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native) contains 0 g of carbohydrate per 100 g, including 0 g of fibre.
- How much fat is in Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native)?
- Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native) has 30 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).