Épaule de porc, cuite, choix, découennée dégraissée
Por cada 100 g, Épaule de porc, cuite, choix, découennée dégraissée aporta 124 calorías, 2.8 g de carbohidratos, 18 g de proteínas y 0 g de fibra.
= 124 kcal
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124kcal 6% RI Ingesta de referenciaReferencia energética diaria para adultos en la UE/Reino Unido de 2.000 kcal utilizada en las etiquetas nutricionales de alimentos envasados (Reg. 1169/2011). Cambie al modo EE. UU. para los Valores Diarios de la FDA.
Proteínas18g58% kcal
Carbohidratos2,8g9% kcal
Grasas4,5g33% kcal
Fibra 0g
Alto en
Desglose nutricional completo
Referencia
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day18.0g18.0g36%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day4.50g4.50g6%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day2.80g2.80g1%
- Fibra FibraHidrato de carbono vegetal que el cuerpo no puede digerir. Alimenta la microbiota intestinal, ralentiza la absorción de azúcares y favorece el tránsito regular. Adultos en el Reino Unido: objetivo 30 g/día.UK adult RI: 30 g/day0g0g0%
Hidratos de carbono
- Azúcares AzúcaresAzúcares naturales y añadidos combinados (mono y disacáridos).UK adult RI: 90 g/day1.35g1.35g2%
Grasas y ácidos grasos
Minerales
- Fósforo FósforoMineral esencial para los huesos, el almacenamiento de energía (ATP) y las membranas celulares. Abundante en alimentos ricos en proteínas.UK adult RI: 700 mg/day143mg143mg20%
- Sodio SodioMineral consumido principalmente como sal (cloruro de sodio). El exceso eleva la presión arterial en personas sensibles a la sal.UK adult RI: 2.400 mg/day950mg950mg40%
Otros
- Chlorine, Cl1670mg1670mg209%
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water71,7 g
- Carbohydrate2,8 g
- Protein18 g
- Fat4,5 g
- Other3 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Net carbs
- 2.8 g
- This source reports available carbohydrate, which already leaves fibre out.
Épaule de porc, cuite, choix, découennée dégraissée: datos clave
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- Épaule de porc, cuite, choix, découennée dégraissée has 124 calories per 100 g.
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- Épaule de porc, cuite, choix, découennée dégraissée provides 18 g of protein per 100 g.
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- Épaule de porc, cuite, choix, découennée dégraissée contains 2.8 g of carbohydrate per 100 g, including 0 g of fibre.
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- Épaule de porc, cuite, choix, découennée dégraissée has 4.5 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).