Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat only, bone in, cooked without skin, braised
La 100 g, Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat only, bone in, cooked without skin, braised furnizează 178 calorii, 0 g carbohidrați, 29.1 g proteine și 0 g fibre.
= 178 kcal
Calorii după cantitate
Căutare avansată
Sortare
Baze de date
178kcal 9% RI Doză de referințăReferința energetică zilnică UE/UK de 2 000 kcal utilizată pe etichetele nutriționale ale alimentelor ambalate (Reg. 1169/2011). Comutați pe opțiunea US pentru Valorile Zilnice FDA.
63%Scor nutriționalScor nutriționalProporția din cei 8 nutrienți evaluați ai acestui aliment care obțin un scor bun raportat la calorii, o sursă bună de nutrienți benefici, menținând un conținut scăzut de grăsimi saturate, sodiu și zaharuri adăugate.8 disponibili din 33 nutrienți totali cu o Valoare Zilnică8din33
Proteine29,1g68% kcal
Glucide0g0% kcal
Grăsimi6g32% kcal
Fibre—
Defalcare completă a nutrienților
Referință
Proximale
- Proteine ProteineConstruiește și repară țesuturile, activează enzimele și hormonii. Este formată din aminoacizi, nouă dintre aceștia nu pot fi sintetizați de organism.UK adult RI: 50 g/day29.1g29.1g58%
- Grăsimi GrăsimiToate grăsimile combinate: saturate, mononesaturate, polinesaturate și trans. Transportă vitaminele liposolubile (A, D, E, K) și furnizează 9 kcal per gram.UK adult RI: 70 g/day5.96g5.96g9%
- Carbohydrate CarbohydrateToți carbohidrații combinați: zaharuri, amidon și fibre. Calculat prin scăderea apei + proteinelor + grăsimilor + cenușii din masa totală a alimentului, de unde "prin diferență".UK adult RI: 260 g/day0g0g0%
Grăsimi și acizi grași
Steroli
Proteine și aminoacizi
Vitamine
- Vitamina C Vitamina CAntioxidant hidrosolubil + cofactor în sinteza colagenului. Se pierde ușor în apa de gătit și prin expunere la aer.UK adult RI: 80 mg/day2.30mg2.30mg3%
- Vitamina B3 (niacină) Vitamina B3 (niacină)Vitamină B hidrosolubilă pentru metabolismul energetic. Organismul poate produce și o parte din niacin din aminoacidul triptofan.UK adult RI: 16 mg/day5.33mg5.33mg33%
Minerale
- Calciu CalciuMineral esențial pentru densitatea osoasă, contracția musculară și transmiterea semnalelor nervoase.UK adult RI: 800 mg/day10.0mg10.0mg1%
- Fier FierTransportă oxigenul în hemoglobină. Fierul vegetal (non-hem) se absoarbe mai puțin eficient decât fierul din carne (hem), combinați cu vitamina C pentru a îmbunătăți absorbția.UK adult RI: 14 mg/day2.33mg2.33mg17%
- Sodiu SodiuMineral consumat în principal ca sare (clorură de sodiu). Excesul crește tensiunea arterială la persoanele sensibile la sare.UK adult RI: 2.400 mg/day108mg108mg5%
- Seleniu SeleniuOligomineral care susține metabolismul hormonilor tiroidieni și apărarea antioxidantă. Nucile de Brazilia sunt cea mai densă sursă.UK adult RI: 55 µg/day21.6µg21.6µg39%
Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat only, bone in, cooked without skin, braised: informații cheie
- How many calories are in Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat only, bone in, cooked without skin, braised?
- Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat only, bone in, cooked without skin, braised has 178 calories per 100 g.
- How much protein is in Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat only, bone in, cooked without skin, braised?
- Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat only, bone in, cooked without skin, braised provides 29.1 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat only, bone in, cooked without skin, braised?
- Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat only, bone in, cooked without skin, braised contains 0 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat only, bone in, cooked without skin, braised?
- Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat only, bone in, cooked without skin, braised has 6 g of fat per 100 g.
Valorile sunt afișate pentru porția selectată și la 100 g. % RI urmează Dozele de Referință UK / UE (Reg. 1169/2011) pentru adulți și copii de 4+ ani. Doar orientativ, nu reprezintă consultanță medicală sau dietetică (Termeni & Condiții §3).