Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native)
Por cada 100 g, Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native) aporta 271 calorías, 0 g de carbohidratos, 19 g de proteínas y 0 g de fibra.
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Desglose nutricional completo
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day19.0g19.0g38%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day21.7g21.7g31%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day0g0g0%
- Fibra FibraHidrato de carbono vegetal que el cuerpo no puede digerir. Alimenta la microbiota intestinal, ralentiza la absorción de azúcares y favorece el tránsito regular. Adultos en el Reino Unido: objetivo 30 g/día.UK adult RI: 30 g/day0g0g0%
Hidratos de carbono
- Azúcares AzúcaresAzúcares naturales y añadidos combinados (mono y disacáridos).UK adult RI: 90 g/day0g0g0%
Vitaminas
- Vitamina C Vitamina CAntioxidante hidrosoluble y cofactor en la síntesis de colágeno. Se pierde fácilmente al cocinar en agua y con la exposición al aire.UK adult RI: 80 mg/day0mg0mg0%
- Vitamina A Vitamina AVitamina liposoluble para la visión, la función inmunitaria y la piel. Se mide en equivalentes de actividad de retinol (RAE) para comparar fuentes vegetales y animales.UK adult RI: 800 µg/day279µg279µg35%
Minerales
- Calcio CalcioMineral esencial para la densidad ósea, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.UK adult RI: 800 mg/day11.0mg11.0mg1%
- Hierro HierroTransporta el oxígeno en la hemoglobina. El hierro vegetal (no hemo) se absorbe con menos eficiencia que el hierro cárnico (hemo) — combínalo con vitamina C para mejorar su absorción.UK adult RI: 14 mg/day2.80mg2.80mg20%
- Fósforo FósforoMineral esencial para los huesos, el almacenamiento de energía (ATP) y las membranas celulares. Abundante en alimentos ricos en proteínas.UK adult RI: 700 mg/day153mg153mg22%
Otros
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water57,5 g
- Protein19 g
- Fat21,7 g
- Other1,8 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Net carbs
- 0 g
- Carbohydrate minus fibre.
Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native): datos clave
- How many calories are in Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native)?
- Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native) has 271 calories per 100 g.
- How much protein is in Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native)?
- Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native) provides 19 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native)?
- Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native) contains 0 g of carbohydrate per 100 g, including 0 g of fibre.
- How much fat is in Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native)?
- Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native) has 21.7 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).