Seal, ringed, liver (Alaska Native)
Por cada 100 g, Seal, ringed, liver (Alaska Native) aporta 116 calorías, 2.9 g de carbohidratos, 18.6 g de proteínas y 0 g de fibra.
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Desglose nutricional completo
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day18.6g18.6g37%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day3.30g3.30g5%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day2.90g2.90g1%
Grasas y ácidos grasos
Vitaminas
- Vitamina B1 (tiamina) Vitamina B1 (tiamina)Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo de los hidratos de carbono y la función nerviosa. Los cereales integrales, el cerdo y las legumbres son buenas fuentes.UK adult RI: 1,1 mg/day0.18mg0.18mg16%
- Vitamina A Vitamina AVitamina liposoluble para la visión, la función inmunitaria y la piel. Se mide en equivalentes de actividad de retinol (RAE) para comparar fuentes vegetales y animales.UK adult RI: 800 µg/day4880µg4880µg610%
Minerales
- Calcio CalcioMineral esencial para la densidad ósea, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.UK adult RI: 800 mg/day13.0mg13.0mg2%
- Hierro HierroTransporta el oxígeno en la hemoglobina. El hierro vegetal (no hemo) se absorbe con menos eficiencia que el hierro cárnico (hemo) — combínalo con vitamina C para mejorar su absorción.UK adult RI: 14 mg/day13.5mg13.5mg96%
- Fósforo FósforoMineral esencial para los huesos, el almacenamiento de energía (ATP) y las membranas celulares. Abundante en alimentos ricos en proteínas.UK adult RI: 700 mg/day3.00mg3.00mg0%
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water74,2 g
- Carbohydrate2,9 g
- Protein18,6 g
- Fat3,3 g
- Other1 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Omega-6 to omega-3
- 6 to 1
- 0.06 g of omega-6 and 0.01 g of omega-3. Estimated from total 18:2 and 18:3 fats.
Seal, ringed, liver (Alaska Native): datos clave
- How many calories are in Seal, ringed, liver (Alaska Native)?
- Seal, ringed, liver (Alaska Native) has 116 calories per 100 g.
- How much protein is in Seal, ringed, liver (Alaska Native)?
- Seal, ringed, liver (Alaska Native) provides 18.6 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Seal, ringed, liver (Alaska Native)?
- Seal, ringed, liver (Alaska Native) contains 2.9 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Seal, ringed, liver (Alaska Native)?
- Seal, ringed, liver (Alaska Native) has 3.3 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).