Potato, automn (October to January), raw
Por cada 100 g, Potato, automn (October to January), raw aporta 86 calorías, 19.5 g de carbohidratos, 2.2 g de proteínas y 1.4 g de fibra.
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Desglose nutricional completo
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day2.20g2.20g4%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day0.20g0.20g0%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day19.5g19.5g8%
- Fibra FibraHidrato de carbono vegetal que el cuerpo no puede digerir. Alimenta la microbiota intestinal, ralentiza la absorción de azúcares y favorece el tránsito regular. Adultos en el Reino Unido: objetivo 30 g/día.UK adult RI: 30 g/day1.44g1.44g5%
Hidratos de carbono
- Azúcares AzúcaresAzúcares naturales y añadidos combinados (mono y disacáridos).UK adult RI: 90 g/day1.00g1.00g1%
Grasas y ácidos grasos
Esteroles
Vitaminas
- Vitamina C Vitamina CAntioxidante hidrosoluble y cofactor en la síntesis de colágeno. Se pierde fácilmente al cocinar en agua y con la exposición al aire.UK adult RI: 80 mg/day19.0mg19.0mg24%
- Vitamina B12 Vitamina B12Vitamina B hidrosoluble esencial para la formación de glóbulos rojos y el sistema nervioso. Solo se encuentra de forma natural en alimentos de origen animal — los veganos necesitan alimentos enriquecidos o suplementos.UK adult RI: 2,5 µg/day0µg0µg0%
- Vitamina A Vitamina AVitamina liposoluble para la visión, la función inmunitaria y la piel. Se mide en equivalentes de actividad de retinol (RAE) para comparar fuentes vegetales y animales.UK adult RI: 800 µg/day0.83µg0.83µg0%
- Vitamina D Vitamina DVitamina liposoluble esencial para la absorción del calcio y la salud ósea. La piel también la sintetiza con la luz solar, por lo que la ingesta dietética cobra más importancia en invierno.UK adult RI: 5 µg/day0µg0µg0%
Minerales
Otros
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water77,1 g
- Carbohydrate18,1 g
- Fibre1,4 g
- Protein2,2 g
- Fat0,2 g
- Other1 g
Calculated from this food's data, per 100 g
- Net carbs
- 18.1 g
- Carbohydrate minus fibre.
Potato, automn (October to January), raw: datos clave
- How many calories are in Potato, automn (October to January), raw?
- Potato, automn (October to January), raw has 86 calories per 100 g.
- How much protein is in Potato, automn (October to January), raw?
- Potato, automn (October to January), raw provides 2.2 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Potato, automn (October to January), raw?
- Potato, automn (October to January), raw contains 19.5 g of carbohydrate per 100 g, including 1.4 g of fibre.
- How much fat is in Potato, automn (October to January), raw?
- Potato, automn (October to January), raw has 0.2 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).