Fish, lingcod, liver (Alaska Native)
Por cada 100 g, Fish, lingcod, liver (Alaska Native) aporta 424 calorías, 6 g de carbohidratos, 5.6 g de proteínas y 0 g de fibra.
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Desglose nutricional completo
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day5.60g5.60g11%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day42.0g42.0g60%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day6.00g6.00g2%
Vitaminas
- Vitamina C Vitamina CAntioxidante hidrosoluble y cofactor en la síntesis de colágeno. Se pierde fácilmente al cocinar en agua y con la exposición al aire.UK adult RI: 80 mg/day0mg0mg0%
- Vitamina B1 (tiamina) Vitamina B1 (tiamina)Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo de los hidratos de carbono y la función nerviosa. Los cereales integrales, el cerdo y las legumbres son buenas fuentes.UK adult RI: 1,1 mg/day0.22mg0.22mg20%
- Vitamina B3 (niacina) Vitamina B3 (niacina)Vitamina B hidrosoluble para el metabolismo energético. El organismo también puede producir algo de niacina a partir del aminoácido triptófano.UK adult RI: 16 mg/day4.20mg4.20mg26%
Minerales
- Calcio CalcioMineral esencial para la densidad ósea, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.UK adult RI: 800 mg/day5.00mg5.00mg1%
- Hierro HierroTransporta el oxígeno en la hemoglobina. El hierro vegetal (no hemo) se absorbe con menos eficiencia que el hierro cárnico (hemo) — combínalo con vitamina C para mejorar su absorción.UK adult RI: 14 mg/day1.00mg1.00mg7%
- Fósforo FósforoMineral esencial para los huesos, el almacenamiento de energía (ATP) y las membranas celulares. Abundante en alimentos ricos en proteínas.UK adult RI: 700 mg/day123mg123mg18%
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water45,9 g
- Carbohydrate6 g
- Protein5,6 g
- Fat42 g
- Other0,5 g
Fish, lingcod, liver (Alaska Native): datos clave
- How many calories are in Fish, lingcod, liver (Alaska Native)?
- Fish, lingcod, liver (Alaska Native) has 424 calories per 100 g.
- How much protein is in Fish, lingcod, liver (Alaska Native)?
- Fish, lingcod, liver (Alaska Native) provides 5.6 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Fish, lingcod, liver (Alaska Native)?
- Fish, lingcod, liver (Alaska Native) contains 6 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Fish, lingcod, liver (Alaska Native)?
- Fish, lingcod, liver (Alaska Native) has 42 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).