Eggs, Grade A, Large, egg yolk
Por cada 100 g, Eggs, Grade A, Large, egg yolk aporta 334 calorías, 1 g de carbohidratos, 16.2 g de proteínas y 0 g de fibra.
= 328 kcal
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328kcal 16% RI Ingesta de referenciaReferencia energética diaria para adultos en la UE/Reino Unido de 2.000 kcal utilizada en las etiquetas nutricionales de alimentos envasados (Reg. 1169/2011). Cambie al modo EE. UU. para los Valores Diarios de la FDA.
Proteínas16,2g20% kcal
Carbohidratos1g1% kcal
Grasas28,8g79% kcal
Fibra—
Desglose nutricional completo
Referencia
Proximales
- Proteínas ProteínasConstruye y repara tejidos, y regula enzimas y hormonas. Está formada por aminoácidos, nueve de los cuales el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.UK adult RI: 50 g/day16.2g16.2g32%
- Grasas GrasasTodas las grasas combinadas: saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans. Transporta las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y aporta 9 kcal por gramo.UK adult RI: 70 g/day28.8g28.8g41%
- Carbohydrate CarbohydrateTodos los hidratos de carbono combinados: azúcares, almidones y fibra. Se calcula restando agua + proteínas + grasas + cenizas de la masa total del alimento — de ahí "por diferencia".UK adult RI: 260 g/day1.02g1.02g0%
Grasas y ácidos grasos
Proteínas y aminoácidos
Vitaminas
- Vitamina B2 (riboflavina) Vitamina B2 (riboflavina)Vitamina B hidrosoluble para la producción de energía, el crecimiento celular y la salud de la piel. Los lácteos, los huevos y la carne magra son las fuentes más concentradas.UK adult RI: 1,4 mg/day0.47mg0.47mg33%
- Vitamina B7 (biotina) Vitamina B7 (biotina)Vitamina B hidrosoluble para la síntesis de ácidos grasos y el metabolismo energético. Ampliamente presente en los alimentos — la deficiencia es poco frecuente.UK adult RI: 50 µg/day45.9µg45.9µg92%
- Vitamina E Vitamina EAntioxidante liposoluble que protege las membranas celulares del daño oxidativo. Los frutos secos, las semillas y los aceites vegetales son las fuentes más concentradas.UK adult RI: 12 mg/day5.64mg5.64mg47%
Minerales
Otros
Composition and calculated figures
What 100 g is made of, by weight
- Water52,1 g
- Carbohydrate1 g
- Protein16,2 g
- Fat28,8 g
- Other1,9 g
Eggs, Grade A, Large, egg yolk: datos clave
Buena fuente de
- How many calories are in Eggs, Grade A, Large, egg yolk?
- Eggs, Grade A, Large, egg yolk has 334 calories per 100 g.
- How much protein is in Eggs, Grade A, Large, egg yolk?
- Eggs, Grade A, Large, egg yolk provides 16.2 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Eggs, Grade A, Large, egg yolk?
- Eggs, Grade A, Large, egg yolk contains 1 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Eggs, Grade A, Large, egg yolk?
- Eggs, Grade A, Large, egg yolk has 28.8 g of fat per 100 g.
Valores mostrados para la ración seleccionada y por 100 g. El % IR sigue las Ingestas de Referencia del Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos y niños de 4 años en adelante. Solo orientativo — no constituye consejo médico ni dietético (Términos & Condiciones §3).