Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique
Por 100 g, Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique fornece 89 calorias, 17.9 g de hidratos de carbono, 1.7 g de proteína e 3.9 g de fibra.
89kcal 4% RI Dose de ReferênciaReferência diária de energia para adultos da UE/Reino Unido de 2.000 kcal utilizada nos rótulos nutricionais de alimentos embalados (Reg. 1169/2011). Mude para o modo EUA para os Valores Diários da FDA.
Proteínas1,7g8% kcal
Hidratos de carbono17,9g89% kcal
Gordura0,3g3% kcal
Fibra3,9g
Composição nutricional completa
Referência
Proximatos
- Proteína ProteínaConstrói e repara tecidos, regula enzimas e hormonas. Composta por aminoácidos — nove dos quais o organismo não consegue produzir por si próprio.UK adult RI: 50 G/day1.65G1.65G3%
- Gordura GorduraTodas as gorduras combinadas: saturadas, monoinsaturadas, polinsaturadas e trans. Transporta vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K) e fornece 9 kcal por grama.UK adult RI: 70 G/day0.30G0.30G0%
- Hidratos de carbono totais Hidratos de carbono totaisTodos os hidratos de carbono combinados: açúcares, amidos e fibra. Calculado subtraindo água + proteína + gordura + cinza da massa total do alimento — daí "por diferença".UK adult RI: 260 G/day17.9G17.9G7%
- Fibra FibraHidrato de carbono vegetal que o organismo não consegue digerir. Alimenta as bactérias intestinais, abranda a absorção de açúcar e apoia a digestão regular. Adultos no Reino Unido: objetivo de 30 g/dia.UK adult RI: 30 G/day3.90G3.90G13%
Hidratos de carbono
Esteróis
Vitaminas
- Vitamina C Vitamina CAntioxidante hidrossolúvel + cofator na síntese de colagénio. Perde-se facilmente na água de cozedura e com a exposição ao ar.UK adult RI: 80 MG/day0.87MG0.87MG1%
- Vitamina B3 (niacina) Vitamina B3 (niacina)Vitamina B hidrossolúvel para o metabolismo energético. O organismo também pode produzir alguma niacina a partir do aminoácido triptofano.UK adult RI: 16 MG/day0MG0MG0%
Minerais
- Potássio PotássioMineral eletrólito que contraria o efeito do sódio na pressão arterial. Concentrado em frutas, legumes, feijão e laticínios.UK adult RI: 2.000 MG/day198MG198MG10%
- Cobre CobreMineral vestigial envolvido no metabolismo do ferro e no tecido conjuntivo.UK adult RI: 1 MG/day0MG0MG0%
- Manganês ManganêsMineral vestigial para a formação óssea e enzimas antioxidantes.UK adult RI: 2 MG/day0.09MG0.09MG5%
Outro
Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique: factos principais
- How many calories are in Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique?
- Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique has 89 calories per 100 g.
- How much protein is in Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique?
- Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique provides 1.7 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique?
- Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique contains 17.9 g of carbohydrate per 100 g, including 3.9 g of fibre.
- How much fat is in Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique?
- Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique has 0.3 g of fat per 100 g.
Valores apresentados para a porção selecionada e por 100 g. % IR segue as Ingestões de Referência do Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos e crianças com 4 ou mais anos. Apenas para referência — não constitui aconselhamento médico ou dietético (Termos & Condições §3).