Blédina — Bledidej
Per 100 g innehåller Blédina — Bledidej 91 kalorier, 13.6 g kolhydrater, 2.3 g protein och 0.3 g fiber.
91kcal 5% RI ReferensintagEU:s/Storbritanniens dagliga energireferens för vuxna på 2 000 kcal som används på näringsdeklarationer för förpackade livsmedel (förordning 1169/2011). Växla till US-knappen för FDA:s Daily Values.
18%NäringspoängNäringspoängAndelen av detta livsmedels 17 bedömda näringsämnen som är bra i förhållande till kalorierna — en god källa till nyttiga näringsämnen samtidigt som det håller låga halter av mättat fett, natrium och tillsatt socker.17 tillgängliga av 33 totala näringsämnen med ett dagligt värde17av33
Protein2,3g10% kcal
Kolhydrater13,6g60% kcal
Fett3g30% kcal
Fiber0,3g
Fullständig näringsuppdelning
Referens
Proximater
- Protein ProteinBygger och reparerar vävnad, driver enzymer och hormoner. Består av aminosyror — nio av dem kan kroppen inte tillverka själv.UK adult RI: 50 G/day2.30G2.30G5%
- Fett FettAlla fetter sammanlagt: mättat, enkelomättat, fleromättat och transfett. Transporterar fettlösliga vitaminer (A, D, E, K) och bidrar med 9 kcal per gram.UK adult RI: 70 G/day3.00G3.00G4%
- Totalt kolhydrater Totalt kolhydraterAlla kolhydrater sammanlagt: socker, stärkelse och fiber. Beräknas genom att dra av vatten + protein + fett + aska från livsmedlets totala massa — därav "by difference".UK adult RI: 260 G/day13.6G13.6G5%
- Fiber FiberVäxters kolhydrater som kroppen inte kan smälta. Gynnar tarmbakterierna, bromsar sockerupptaget och stödjer en regelbunden matsmältning. Vuxna i Storbritannien: rekommenderat 30 g/dag.UK adult RI: 30 G/day0.30G0.30G1%
Kolhydrater
- Socker SockerNaturligt förekommande + tillsatt socker sammanlagt (mono- och disackarider).UK adult RI: 90 G/day5.90G5.90G7%
- Sugars, added2.65G2.65G3%
Fetter och fettsyror
Vitaminer
- Vitamin C Vitamin CVattenlöslig antioxidant och kofaktor i kollagensyntesen. Förstörs lätt vid kokning och luftexponering.UK adult RI: 80 MG/day0.01MG0.01MG0%
- Vitamin B3 (niacin) Vitamin B3 (niacin)Vattenlösligt B-vitamin för energimetabolism. Kroppen kan även bilda niacin från aminosyran tryptofan.UK adult RI: 16 MG/daytraceMGtraceMG0%
- Vitamin B5 (pantotensyra) Vitamin B5 (pantotensyra)Vattenlösligt B-vitamin som ingår i koenzym A – nödvändigt för energimetabolism och syntes av hormoner, kolesterol och röda blodkroppar.UK adult RI: 6 MG/daytraceMGtraceMG0%
- Vitamin B7 (biotin) Vitamin B7 (biotin)Vattenlösligt B-vitamin för fettsyrasyntesen och energimetabolism. Förekommer i många livsmedel – brist är ovanligt.UK adult RI: 50 UG/daytraceUGtraceUG0%
- Vitamin A Vitamin AFettlösligt vitamin för syn, immunfunktion och hud. Mäts i retinolaktivitetsekvivalenter (RAE) så att växt- och animaliska källor kan jämföras.UK adult RI: 800 UG/daytraceUGtraceUG0%
- Vitamin E Vitamin EFettlöslig antioxidant som skyddar cellmembran mot oxidativ skada. Nötter, frön och vegetabiliska oljor är de rikaste källorna.UK adult RI: 12 MG/daytraceMGtraceMG0%
- Vitamin D Vitamin DFettlösligt vitamin som är nödvändigt för kalciumabsorption och benhälsa. Huden syntetiserar det även från solljus, så kostintaget är viktigast under vintern.UK adult RI: 5 UG/daytraceUGtraceUG0%
Mineraler
- Kalcium KalciumViktigt mineral för bentäthet, muskelkontraktion och nervimpulser.UK adult RI: 800 MG/day0.08MG0.08MG0%
- Järn JärnTransporterar syre i hemoglobin. Järn från växter (icke-hem) absorberas sämre än järn från kött (hem) — kombinera med C-vitamin för bättre upptag.UK adult RI: 14 MG/daytraceMGtraceMG0%
- Natrium NatriumMineral som främst konsumeras som salt (natriumklorid). Överskott höjer blodtrycket hos saltkänsliga personer.UK adult RI: 2 400 MG/day0MG0MG0%
- Zink ZinkSpårmineral för immunfunktion, sårläkning och smaksinne. Absorberas bäst från animaliska livsmedel; fytater i spannmål minskar upptaget.UK adult RI: 10 MG/daytraceMGtraceMG0%
- Jod JodSpårmineral som är nödvändigt för syntesen av sköldkörtelhormoner. Mejeriprodukter, skaldjur och joderat salt är de viktigaste källorna.UK adult RI: 150 UG/daytraceUGtraceUG0%
Värden visas för den valda portionen och per 100 g. % RI följer UK / EU:s referensintag (förordning 1169/2011) för vuxna och barn från 4 år. Endast vägledande — inte medicinsk eller kostrelaterad rådgivning (Användarvillkor §3).