Jambon sec de Parme
Por 100 g, Jambon sec de Parme fornece 248 calorias, 0.3 g de hidratos de carbono, 27.2 g de proteína e 0 g de fibra.
248kcal 12% RI Dose de ReferênciaReferência diária de energia para adultos da UE/Reino Unido de 2.000 kcal utilizada nos rótulos nutricionais de alimentos embalados (Reg. 1169/2011). Mude para o modo EUA para os Valores Diários da FDA.
38%Pontuação nutricionalPontuação nutricionalA proporção dos 8 nutrientes avaliados deste alimento que pontuam bem para as suas calorias — uma boa fonte de nutrientes benéficos mantendo baixo o teor de gordura saturada, sódio e açúcares adicionados.8 disponíveis de 33 nutrientes totais com Valor Diário8de33
Proteínas27,2g44% kcal
Hidratos de carbono0,3g0% kcal
Gordura15,4g56% kcal
Fibra0g
Composição nutricional completa
Referência
Proximatos
- Proteína ProteínaConstrói e repara tecidos, regula enzimas e hormonas. Composta por aminoácidos — nove dos quais o organismo não consegue produzir por si próprio.UK adult RI: 50 G/day27.2G27.2G54%
- Gordura GorduraTodas as gorduras combinadas: saturadas, monoinsaturadas, polinsaturadas e trans. Transporta vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K) e fornece 9 kcal por grama.UK adult RI: 70 G/day15.4G15.4G22%
- Hidratos de carbono totais Hidratos de carbono totaisTodos os hidratos de carbono combinados: açúcares, amidos e fibra. Calculado subtraindo água + proteína + gordura + cinza da massa total do alimento — daí "por diferença".UK adult RI: 260 G/day0.30G0.30G0%
- Fibra FibraHidrato de carbono vegetal que o organismo não consegue digerir. Alimenta as bactérias intestinais, abranda a absorção de açúcar e apoia a digestão regular. Adultos no Reino Unido: objetivo de 30 g/dia.UK adult RI: 30 G/day0G0G0%
Hidratos de carbono
- Açúcares AçúcaresAçúcares naturais + adicionados combinados (mono e dissacáridos).UK adult RI: 90 G/day0.30G0.30G0%
Gorduras e ácidos gordos
Vitaminas
Minerais
- Cálcio CálcioPrincipal mineral para a densidade óssea, contração muscular e sinalização nervosa.UK adult RI: 800 MG/day16.0MG16.0MG2%
- Ferro FerroTransporta oxigénio na hemoglobina. O ferro vegetal (não-heme) é absorvido com menor eficiência do que o ferro da carne (heme) — combine com vitamina C para melhorar a absorção.UK adult RI: 14 MG/day0.70MG0.70MG5%
- Sódio SódioMineral consumido principalmente como sal (cloreto de sódio). O excesso aumenta a pressão arterial em pessoas sensíveis ao sal.UK adult RI: 2.400 MG/day2180MG2180MG91%
Outro
Jambon sec de Parme: factos principais
Boa fonte de
- How many calories are in Jambon sec de Parme?
- Jambon sec de Parme has 248 calories per 100 g.
- How much protein is in Jambon sec de Parme?
- Jambon sec de Parme provides 27.2 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Jambon sec de Parme?
- Jambon sec de Parme contains 0.3 g of carbohydrate per 100 g, including 0 g of fibre.
- How much fat is in Jambon sec de Parme?
- Jambon sec de Parme has 15.4 g of fat per 100 g.
Valores apresentados para a porção selecionada e por 100 g. % IR segue as Ingestões de Referência do Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos e crianças com 4 ou mais anos. Apenas para referência — não constitui aconselhamento médico ou dietético (Termos & Condições §3).