Crustaceans, shrimp, raw
Por 100 g, Crustaceans, shrimp, raw fornece 85 calorias, 0 g de hidratos de carbono, 20.1 g de proteína e 0 g de fibra.
Composição nutricional completa
Proximatos
- Proteína ProteínaConstrói e repara tecidos, regula enzimas e hormonas. Composta por aminoácidos — nove dos quais o organismo não consegue produzir por si próprio.UK adult RI: 50 G/day20.1G20.1G40%
- Gordura GorduraTodas as gorduras combinadas: saturadas, monoinsaturadas, polinsaturadas e trans. Transporta vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K) e fornece 9 kcal por grama.UK adult RI: 70 G/day0.51G0.51G1%
- Hidratos de carbono totais Hidratos de carbono totaisTodos os hidratos de carbono combinados: açúcares, amidos e fibra. Calculado subtraindo água + proteína + gordura + cinza da massa total do alimento — daí "por diferença".UK adult RI: 260 G/day0G0G0%
Gorduras e ácidos gordos
Esteróis
Minerais
- Cálcio CálcioPrincipal mineral para a densidade óssea, contração muscular e sinalização nervosa.UK adult RI: 800 MG/day64.0MG64.0MG8%
- Ferro FerroTransporta oxigénio na hemoglobina. O ferro vegetal (não-heme) é absorvido com menor eficiência do que o ferro da carne (heme) — combine com vitamina C para melhorar a absorção.UK adult RI: 14 MG/day0.52MG0.52MG4%
- Magnésio MagnésioCofator em mais de 300 reações enzimáticas — metabolismo energético, relaxamento muscular, regulação da pressão arterial.UK adult RI: 375 MG/day35.0MG35.0MG9%
- Fósforo FósforoMineral essencial para os ossos, armazenamento de energia (ATP) e membranas celulares. Amplamente presente em alimentos ricos em proteínas.UK adult RI: 700 MG/day214MG214MG31%
- Potássio PotássioMineral eletrólito que contraria o efeito do sódio na pressão arterial. Concentrado em frutas, legumes, feijão e laticínios.UK adult RI: 2.000 MG/day264MG264MG13%
- Sódio SódioMineral consumido principalmente como sal (cloreto de sódio). O excesso aumenta a pressão arterial em pessoas sensíveis ao sal.UK adult RI: 2.400 MG/day119MG119MG5%
- Zinco ZincoMineral vestigial para a função imunitária, cicatrização de feridas e sentido do paladar. Melhor absorvido a partir de alimentos de origem animal; os fitatos dos cereais reduzem a absorção.UK adult RI: 10 MG/day1.34MG1.34MG13%
- Cobre CobreMineral vestigial envolvido no metabolismo do ferro e no tecido conjuntivo.UK adult RI: 1 MG/day0.39MG0.39MG39%
- Manganês ManganêsMineral vestigial para a formação óssea e enzimas antioxidantes.UK adult RI: 2 MG/day0.03MG0.03MG2%
Crustaceans, shrimp, raw: factos principais
- How many calories are in Crustaceans, shrimp, raw?
- Crustaceans, shrimp, raw has 85 calories per 100 g.
- How much protein is in Crustaceans, shrimp, raw?
- Crustaceans, shrimp, raw provides 20.1 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Crustaceans, shrimp, raw?
- Crustaceans, shrimp, raw contains 0 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Crustaceans, shrimp, raw?
- Crustaceans, shrimp, raw has 0.5 g of fat per 100 g.
Valores apresentados para a porção selecionada e por 100 g. % IR segue as Ingestões de Referência do Reino Unido / UE (Reg. 1169/2011) para adultos e crianças com 4 ou mais anos. Apenas para referência — não constitui aconselhamento médico ou dietético (Termos & Condições §3).