Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled
Na 100 g Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled dostarcza 140 kalorii, 0 g węglowodanów, 27.6 g białka i 0 g błonnika.
140kcal 7% RI Referencyjna wartość spożyciaReferencyjna dzienna wartość energetyczna dla dorosłych w UE/Wielkiej Brytanii wynosząca 2000 kcal, stosowana na etykietach żywności pakowanej (rozp. 1169/2011). Przełącz na widok USA, aby zobaczyć wartości FDA Daily Values.
75%Wynik odżywczyWynik składników odżywczychOdsetek 8 ocenianych składników odżywczych tego produktu, które wypadają dobrze w stosunku do jego kalorii — dobre źródło korzystnych składników przy niskiej zawartości tłuszczów nasyconych, sodu i cukrów dodanych.8 dostępnych z 33 składników odżywczych z wartością dzienną8z33
Białko27,6g83% kcal
Węglowodany0g0% kcal
Tłuszcz2,5g17% kcal
Błonnik—g
Pełny skład odżywczy
Wartość referencyjna
Składniki podstawowe
- Białko BiałkoBuduje i naprawia tkanki, napędza enzymy i hormony. Składa się z aminokwasów — dziewięciu z nich organizm nie potrafi sam syntetyzować.UK adult RI: 50 G/day27.6G27.6G55%
- Tłuszcz TłuszczWszystkie tłuszcze łącznie: nasycone, jednonienasycone, wielonienasycone i trans. Przenosi witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E, K) i dostarcza 9 kcal na gram.UK adult RI: 70 G/day2.50G2.50G4%
- Węglowodany ogółem Węglowodany ogółemWszystkie węglowodany łącznie: cukry, skrobie i błonnik. Obliczane przez odjęcie wody + białka + tłuszczu + popiołu od całkowitej masy produktu — stąd nazwa "metodą różnicową".UK adult RI: 260 G/day0G0G0%
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe
Sterole
Białka i aminokwasy
Witaminy
- Witamina C Witamina CRozpuszczalny w wodzie antyoksydant i kofaktor syntezy kolagenu. Łatwo traci się podczas gotowania i kontaktu z powietrzem.UK adult RI: 80 MG/day3.20MG3.20MG4%
- Witamina B3 (niacyna) Witamina B3 (niacyna)Rozpuszczalna w wodzie witamina z grupy B wspomagająca metabolizm energetyczny. Organizm może też wytwarzać niacynę z aminokwasu tryptofanu.UK adult RI: 16 MG/day10.3MG10.3MG65%
Minerały
- Wapń WapńGłówny minerał odpowiedzialny za gęstość kości, skurcze mięśni i przewodnictwo nerwowe.UK adult RI: 800 MG/day9.00MG9.00MG1%
- Żelazo ŻelazoTransportuje tlen w hemoglobinie. Żelazo roślinne (niehemowe) wchłania się gorzej niż żelazo hemowe z mięsa — łącz z witaminą C, aby poprawić wchłanianie.UK adult RI: 14 MG/day4.49MG4.49MG32%
- Sód SódMinerał spożywany głównie w postaci soli kuchennej (chlorek sodu). Nadmiar podnosi ciśnienie krwi u osób wrażliwych na sól.UK adult RI: 2 400 MG/day105MG105MG4%
- Selen SelenMinerał śladowy wspierający metabolizm hormonów tarczycy i ochronę antyoksydacyjną. Orzechy brazylijskie są jego najbogatszym źródłem.UK adult RI: 55 UG/day29.0UG29.0UG53%
Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled: najważniejsze informacje
- How many calories are in Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled?
- Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled has 140 calories per 100 g.
- How much protein is in Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled?
- Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled provides 27.6 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled?
- Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled contains 0 g of carbohydrate per 100 g.
- How much fat is in Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled?
- Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled has 2.5 g of fat per 100 g.
Wartości podane dla wybranej porcji i na 100 g. % RI obliczane według UK / EU Referencyjnych Wartości Spożycia (Rozp. 1169/2011) dla dorosłych i dzieci w wieku 4+ lat. Wyłącznie informacyjnie — nie jest to porada medyczna ani dietetyczna (Regulamin §3).