FARMA BIALKA — Eiweiß
Per 100 g, FARMA BIALKA — Eiweiß fornisce 50 calorie, 1.1 g di carboidrati, 10.2 g di proteine e 0 g di fibre.
Analisi nutrizionale completa
Macronutrienti
- Proteine ProteineCostruisce e ripara i tessuti, regola enzimi e ormoni. È composta da aminoacidi — nove dei quali il corpo non riesce a produrre da solo.UK adult RI: 50 G/day10.2G10.2G20%
- Grassi GrassiTutti i grassi combinati: saturi, monoinsaturi, polinsaturi e trans. Trasporta le vitamine liposolubili (A, D, E, K) e fornisce 9 kcal per grammo.UK adult RI: 70 G/day0.50G0.50G1%
- Carboidrati totali Carboidrati totaliTutti i carboidrati combinati: zuccheri, amidi e fibre. Calcolato sottraendo acqua + proteine + grassi + ceneri dalla massa totale dell'alimento — da qui "per differenza".UK adult RI: 260 G/day1.10G1.10G0%
Carboidrati
- Zuccheri ZuccheriZuccheri naturalmente presenti + aggiunti combinati (mono e disaccaridi).UK adult RI: 90 G/day1.10G1.10G1%
Grassi e acidi grassi
Steroli
Vitamine
- Vitamina B2 (riboflavina) Vitamina B2 (riboflavina)Vitamina B idrosolubile per la produzione di energia, la crescita cellulare e la salute della pelle. Latticini, uova e carne magra sono le fonti più concentrate.UK adult RI: 1,4 MG/daytraceMGtraceMG0%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) Vitamina B5 (acido pantotenico)Vitamina B idrosolubile coinvolta nel coenzima A — essenziale per il metabolismo energetico e la sintesi di ormoni, colesterolo e globuli rossi.UK adult RI: 6 MG/daytraceMGtraceMG0%
- Vitamina B6 Vitamina B6Vitamina B idrosolubile per il metabolismo degli aminoacidi e la sintesi dei neurotrasmettitori.UK adult RI: 1,4 MG/daytraceMGtraceMG0%
- Folato FolatoVitamina B idrosolubile essenziale per la sintesi del DNA e la divisione cellulare. Fondamentale nel periodo pre-concezionale e nelle prime settimane di gravidanza per prevenire i difetti del tubo neurale.UK adult RI: 200 UG/daytraceUGtraceUG0%
- Vitamina B12 Vitamina B12Vitamina B idrosolubile essenziale per la formazione dei globuli rossi e il sistema nervoso. Si trova naturalmente solo negli alimenti di origine animale — i vegani hanno bisogno di alimenti fortificati o integratori.UK adult RI: 2,5 UG/daytraceUGtraceUG0%
Minerali
- Calcio CalcioMinerale fondamentale per la densità ossea, la contrazione muscolare e la trasmissione nervosa.UK adult RI: 800 MG/day0.17MG0.17MG0%
- Ferro FerroTrasporta l'ossigeno nell'emoglobina. Il ferro vegetale (non eme) viene assorbito meno efficientemente rispetto a quello animale (eme) — abbinalo alla vitamina C per migliorarne l'assorbimento.UK adult RI: 14 MG/daytraceMGtraceMG0%
- Magnesio MagnesioCofattore in oltre 300 reazioni enzimatiche — metabolismo energetico, rilassamento muscolare, regolazione della pressione sanguigna.UK adult RI: 375 MG/day0.01MG0.01MG0%
- Fosforo FosforoMinerale essenziale per le ossa, la produzione di energia (ATP) e le membrane cellulari. Presente in abbondanza negli alimenti ricchi di proteine.UK adult RI: 700 MG/day0.01MG0.01MG0%
- Sodio SodioMinerale consumato principalmente come sale da cucina (cloruro di sodio). L'eccesso aumenta la pressione sanguigna nelle persone sensibili al sale.UK adult RI: 2.400 MG/day157MG157MG7%
- Zinco ZincoOligominerale per la funzione immunitaria, la cicatrizzazione delle ferite e il senso del gusto. Meglio assorbito dagli alimenti animali; i fitati nei cereali ne riducono l'assorbimento.UK adult RI: 10 MG/daytraceMGtraceMG0%
- Rame RameOligominerale coinvolto nel metabolismo del ferro e nel tessuto connettivo.UK adult RI: 1 MG/daytraceMGtraceMG0%
- Manganese ManganeseOligominerale per la formazione ossea e gli enzimi antiossidanti.UK adult RI: 2 MG/daytraceMGtraceMG0%
- Selenio SelenioOligominerale che supporta il metabolismo degli ormoni tiroidei e la difesa antiossidante. Le noci del Brasile sono la fonte più concentrata.UK adult RI: 55 UG/daytraceUGtraceUG0%
Valori indicati per la porzione selezionata e per 100 g. % RI segue le assunzioni di riferimento UK / UE (Reg. 1169/2011) per adulti e bambini dai 4 anni in su. Solo a scopo informativo — non costituisce consulenza medica o dietetica (Termini & Condizioni §3).