Céleri branche, cuit (aliment moyen)
Pour 100 g, Céleri branche, cuit (aliment moyen) apporte 13 calories, 1.4 g de glucides, 0.6 g de protéines et 2 g de fibres.
Analyse nutritionnelle complète
Proximats
- Protéines ProtéinesConstruit et répare les tissus, active les enzymes et les hormones. Composée d'acides aminés — dont neuf que l'organisme ne peut pas synthétiser lui-même.UK adult RI: 50 G/day0.63G0.63G1%
- Lipides LipidesEnsemble des lipides : saturés, monoinsaturés, polyinsaturés et trans. Transporte les vitamines liposolubles (A, D, E, K) et apporte 9 kcal par gramme.UK adult RI: 70 G/day0.15G0.15G0%
- Glucides totaux Glucides totauxEnsemble des glucides : sucres, amidons et fibres. Calculé en soustrayant l'eau + protéines + lipides + cendres de la masse totale de l'aliment — d'où le terme "par différence".UK adult RI: 260 G/day1.38G1.38G1%
- Fibres FibresGlucides végétaux non digestibles. Nourrit les bactéries intestinales, ralentit l'absorption des sucres et favorise un transit régulier. Adultes au Royaume-Uni : objectif 30 g/jour.UK adult RI: 30 G/day2.00G2.00G7%
Glucides
- Sucres SucresSucres naturels + ajoutés combinés (mono- et disaccharides).UK adult RI: 90 G/day0.80G0.80G1%
Lipides et acides gras
Vitamines
Minéraux
- Calcium CalciumMinéral essentiel à la densité osseuse, la contraction musculaire et la transmission nerveuse.UK adult RI: 800 MG/day29.2MG29.2MG4%
- Magnésium MagnésiumCofacteur dans plus de 300 réactions enzymatiques — métabolisme énergétique, relaxation musculaire, régulation de la tension artérielle.UK adult RI: 375 MG/day8.00MG8.00MG2%
- Potassium PotassiumMinéral électrolyte qui contrebalance l'effet du sodium sur la tension artérielle. Concentré dans les fruits, légumes, légumineuses et produits laitiers.UK adult RI: 2 000 MG/day281MG281MG14%
- Sodium SodiumMinéral consommé principalement sous forme de sel (chlorure de sodium). Un excès élève la tension artérielle chez les personnes sensibles au sel.UK adult RI: 2 400 MG/day213MG213MG9%
- Zinc ZincOligo-élément pour la fonction immunitaire, la cicatrisation et le sens du goût. Mieux absorbé depuis les aliments d'origine animale ; les phytates des céréales en réduisent l'absorption.UK adult RI: 10 MG/day0.14MG0.14MG1%
- Cuivre CuivreOligo-élément impliqué dans le métabolisme du fer et les tissus conjonctifs.UK adult RI: 1 MG/day0.04MG0.04MG4%
- Manganèse ManganèseOligo-élément pour la formation osseuse et les enzymes antioxydantes.UK adult RI: 2 MG/day0.11MG0.11MG6%
- Iode IodeOligo-élément essentiel à la synthèse des hormones thyroïdiennes. Les produits laitiers, les fruits de mer et le sel iodé en sont les principales sources.UK adult RI: 150 UG/day0.20UG0.20UG0%
- Sélénium SéléniumOligo-élément qui soutient le métabolisme des hormones thyroïdiennes et la défense antioxydante. Les noix du Brésil en sont la source la plus concentrée.UK adult RI: 55 UG/day1.00UG1.00UG2%
Autre
Céleri branche, cuit (aliment moyen) : informations clés
- How many calories are in Céleri branche, cuit (aliment moyen)?
- Céleri branche, cuit (aliment moyen) has 13 calories per 100 g.
- How much protein is in Céleri branche, cuit (aliment moyen)?
- Céleri branche, cuit (aliment moyen) provides 0.6 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Céleri branche, cuit (aliment moyen)?
- Céleri branche, cuit (aliment moyen) contains 1.4 g of carbohydrate per 100 g, including 2 g of fibre.
- How much fat is in Céleri branche, cuit (aliment moyen)?
- Céleri branche, cuit (aliment moyen) has 0.2 g of fat per 100 g.
Valeurs affichées pour la portion sélectionnée et pour 100 g. Le % AR suit les Apports de Référence UE (Règlement 1169/2011) pour les adultes et enfants de 4 ans et plus. À titre indicatif uniquement — il ne s'agit pas d'un conseil médical ou diététique (Conditions générales §3).