Igname saint martin, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique
Pro 100 g liefert Igname saint martin, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique 93 Kalorien, 18.4 g Kohlenhydrate, 2.3 g Eiweiß und 3.9 g Ballaststoffe.
93kcal 5% RI ReferenzmengeEU/UK-Referenzwert für die tägliche Energiezufuhr von Erwachsenen von 2.000 kcal, verwendet auf Nährwertkennzeichnungen verpackter Lebensmittel (Verordnung 1169/2011). Wechseln Sie zum US-Schalter für FDA Daily Values.
Eiweiß2,3g11% kcal
Kohlenhydrate18,4g86% kcal
Fett0,3g3% kcal
Ballaststoffe3,9g
Vollständige Nährstoffaufschlüsselung
Referenz
Grundnährstoffe
- Protein ProteinBaut Gewebe auf und repariert es, steuert Enzyme und Hormone. Besteht aus Aminosäuren – neun davon kann der Körper nicht selbst herstellen.UK adult RI: 50 G/day2.25G2.25G5%
- Fett FettAlle Fette zusammen: gesättigt, einfach ungesättigt, mehrfach ungesättigt und trans. Transportiert fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) und liefert 9 kcal pro Gramm.UK adult RI: 70 G/day0.30G0.30G0%
- Kohlenhydrate gesamt Kohlenhydrate gesamtAlle Kohlenhydrate zusammen: Zucker, Stärke und Ballaststoffe. Berechnet durch Subtraktion von Wasser + Protein + Fett + Asche von der Gesamtmasse des Lebensmittels – daher "by difference".UK adult RI: 260 G/day18.4G18.4G7%
- Ballaststoffe BallaststoffePflanzliche Kohlenhydrate, die der Körper nicht verdauen kann. Ernährt Darmbakterien, verlangsamt die Zuckeraufnahme und unterstützt eine regelmäßige Verdauung. Empfehlung für Erwachsene in Deutschland: 30 g/Tag.UK adult RI: 30 G/day3.90G3.90G13%
Kohlenhydrate
Sterole
Vitamine
- Vitamin C Vitamin CWasserlösliches Antioxidans und Cofaktor der Kollagensynthese. Geht beim Kochen im Wasser und durch Luftkontakt leicht verloren.UK adult RI: 80 MG/day22.0MG22.0MG28%
- Vitamin B3 (Niacin) Vitamin B3 (Niacin)Wasserlösliches B-Vitamin für den Energiestoffwechsel. Der Körper kann Niacin auch aus der Aminosäure Tryptophan herstellen.UK adult RI: 16 MG/day0.70MG0.70MG4%
Mineralstoffe
- Kalium KaliumElektrolytmineral, das dem blutdruckerhöhenden Effekt von Natrium entgegenwirkt. Konzentriert in Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Milchprodukten.UK adult RI: 2.000 MG/day25.1MG25.1MG1%
- Kupfer KupferSpurenmineral, das am Eisenstoffwechsel und an der Bildung von Bindegewebe beteiligt ist.UK adult RI: 1 MG/day0.01MG0.01MG1%
- Mangan ManganSpurenmineral für die Knochenbildung und antioxidative Enzyme.UK adult RI: 2 MG/day0.03MG0.03MG2%
Sonstiges
Igname saint martin, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique: Wichtige Fakten
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- Igname saint martin, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique provides 2.3 g of protein per 100 g.
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- Igname saint martin, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique contains 18.4 g of carbohydrate per 100 g, including 3.9 g of fibre.
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- Igname saint martin, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique has 0.3 g of fat per 100 g.
Werte für die gewählte Portion und pro 100 g. % RI basiert auf den UK / EU Referenzmengen (Reg. 1169/2011) für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren. Nur zur Orientierung — kein medizinischer oder diätetischer Rat (Nutzungsbedingungen §3).