Boeuf, collier cru
Pro 100 g liefert Boeuf, collier cru 198 Kalorien, 0.8 g Kohlenhydrate, 20.1 g Eiweiß und 0 g Ballaststoffe.
198kcal 10% RI ReferenzmengeEU/UK-Referenzwert für die tägliche Energiezufuhr von Erwachsenen von 2.000 kcal, verwendet auf Nährwertkennzeichnungen verpackter Lebensmittel (Verordnung 1169/2011). Wechseln Sie zum US-Schalter für FDA Daily Values.
78%Nährstoff-ScoreNährstoff-ScoreDer Anteil der 9 bewerteten Nährstoffe dieses Lebensmittels, die im Verhältnis zu seinen Kalorien gut abschneiden – eine gute Quelle wertvoller Nährstoffe bei gleichzeitig niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren, Natrium und zugesetztem Zucker.9 von 33 Nährstoffen mit einem Tageswert verfügbar9von33
Eiweiß20,1g41% kcal
Kohlenhydrate0,8g2% kcal
Fett12,7g58% kcal
Ballaststoffe0g
Viel enthalten
Vollständige Nährstoffaufschlüsselung
Referenz
Grundnährstoffe
- Protein ProteinBaut Gewebe auf und repariert es, steuert Enzyme und Hormone. Besteht aus Aminosäuren – neun davon kann der Körper nicht selbst herstellen.UK adult RI: 50 G/day20.1G20.1G40%
- Fett FettAlle Fette zusammen: gesättigt, einfach ungesättigt, mehrfach ungesättigt und trans. Transportiert fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) und liefert 9 kcal pro Gramm.UK adult RI: 70 G/day12.7G12.7G18%
- Kohlenhydrate gesamt Kohlenhydrate gesamtAlle Kohlenhydrate zusammen: Zucker, Stärke und Ballaststoffe. Berechnet durch Subtraktion von Wasser + Protein + Fett + Asche von der Gesamtmasse des Lebensmittels – daher "by difference".UK adult RI: 260 G/day0.78G0.78G0%
- Ballaststoffe BallaststoffePflanzliche Kohlenhydrate, die der Körper nicht verdauen kann. Ernährt Darmbakterien, verlangsamt die Zuckeraufnahme und unterstützt eine regelmäßige Verdauung. Empfehlung für Erwachsene in Deutschland: 30 g/Tag.UK adult RI: 30 G/day0G0G0%
Kohlenhydrate
- Zucker ZuckerNatürlich vorkommende und zugesetzte Zucker zusammen (Mono- und Disaccharide).UK adult RI: 90 G/day0G0G0%
Fette und Fettsäuren
Vitamine
Mineralstoffe
- Eisen EisenTransportiert Sauerstoff im Hämoglobin. Pflanzliches (Nicht-Häm-)Eisen wird weniger effizient aufgenommen als tierisches (Häm-)Eisen – kombiniert mit Vitamin C verbessert sich die Aufnahme.UK adult RI: 14 MG/day2.42MG2.42MG17%
- Natrium NatriumMineral, das hauptsächlich als Salz (Natriumchlorid) aufgenommen wird. Übermäßiger Konsum erhöht bei salzempfindlichen Personen den Blutdruck.UK adult RI: 2.400 MG/day67.5MG67.5MG3%
- Zink ZinkSpurenmineral für Immunfunktion, Wundheilung und Geschmackssinn. Aus tierischen Lebensmitteln am besten aufgenommen; Phytate in Getreide verringern die Aufnahme.UK adult RI: 10 MG/day6.06MG6.06MG61%
- Selen SelenSpurenmineral, das den Schilddrüsenhormon-Stoffwechsel und die antioxidative Abwehr unterstützt. Paranüsse sind die reichhaltigste Quelle.UK adult RI: 55 UG/day6.64UG6.64UG12%
Sonstiges
Boeuf, collier cru: Wichtige Fakten
Gute Quelle für
- How many calories are in Boeuf, collier cru?
- Boeuf, collier cru has 198 calories per 100 g.
- How much protein is in Boeuf, collier cru?
- Boeuf, collier cru provides 20.1 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Boeuf, collier cru?
- Boeuf, collier cru contains 0.8 g of carbohydrate per 100 g, including 0 g of fibre.
- How much fat is in Boeuf, collier cru?
- Boeuf, collier cru has 12.7 g of fat per 100 g.
Werte für die gewählte Portion und pro 100 g. % RI basiert auf den UK / EU Referenzmengen (Reg. 1169/2011) für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren. Nur zur Orientierung — kein medizinischer oder diätetischer Rat (Nutzungsbedingungen §3).