Boeuf, boule de macreuse rôtie/cuite au four
Pro 100 g liefert Boeuf, boule de macreuse rôtie/cuite au four 147 Kalorien, 0 g Kohlenhydrate, 27.3 g Eiweiß und 0 g Ballaststoffe.
Vollständige Nährstoffaufschlüsselung
Grundnährstoffe
- Protein ProteinBaut Gewebe auf und repariert es, steuert Enzyme und Hormone. Besteht aus Aminosäuren – neun davon kann der Körper nicht selbst herstellen.UK adult RI: 50 G/day27.3G27.3G55%
- Fett FettAlle Fette zusammen: gesättigt, einfach ungesättigt, mehrfach ungesättigt und trans. Transportiert fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) und liefert 9 kcal pro Gramm.UK adult RI: 70 G/day4.20G4.20G6%
- Kohlenhydrate gesamt Kohlenhydrate gesamtAlle Kohlenhydrate zusammen: Zucker, Stärke und Ballaststoffe. Berechnet durch Subtraktion von Wasser + Protein + Fett + Asche von der Gesamtmasse des Lebensmittels – daher "by difference".UK adult RI: 260 G/day0G0G0%
- Ballaststoffe BallaststoffePflanzliche Kohlenhydrate, die der Körper nicht verdauen kann. Ernährt Darmbakterien, verlangsamt die Zuckeraufnahme und unterstützt eine regelmäßige Verdauung. Empfehlung für Erwachsene in Deutschland: 30 g/Tag.UK adult RI: 30 G/day0G0G0%
Kohlenhydrate
- Zucker ZuckerNatürlich vorkommende und zugesetzte Zucker zusammen (Mono- und Disaccharide).UK adult RI: 90 G/day0G0G0%
Fette und Fettsäuren
Vitamine
- Vitamin B3 (Niacin) Vitamin B3 (Niacin)Wasserlösliches B-Vitamin für den Energiestoffwechsel. Der Körper kann Niacin auch aus der Aminosäure Tryptophan herstellen.UK adult RI: 16 MG/day4.42MG4.42MG28%
- Vitamin B6 Vitamin B6Wasserlösliches B-Vitamin für den Aminosäurestoffwechsel und die Neurotransmittersynthese.UK adult RI: 1,4 MG/day0.44MG0.44MG31%
- Vitamin B12 Vitamin B12Wasserlösliches B-Vitamin, das für die Bildung roter Blutkörperchen und das Nervensystem essenziell ist. Kommt natürlich nur in tierischen Lebensmitteln vor – Veganer benötigen angereicherte Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel.UK adult RI: 2,5 UG/day1.89UG1.89UG76%
Mineralstoffe
- Eisen EisenTransportiert Sauerstoff im Hämoglobin. Pflanzliches (Nicht-Häm-)Eisen wird weniger effizient aufgenommen als tierisches (Häm-)Eisen – kombiniert mit Vitamin C verbessert sich die Aufnahme.UK adult RI: 14 MG/day3.03MG3.03MG22%
- Zink ZinkSpurenmineral für Immunfunktion, Wundheilung und Geschmackssinn. Aus tierischen Lebensmitteln am besten aufgenommen; Phytate in Getreide verringern die Aufnahme.UK adult RI: 10 MG/day5.74MG5.74MG57%
- Selen SelenSpurenmineral, das den Schilddrüsenhormon-Stoffwechsel und die antioxidative Abwehr unterstützt. Paranüsse sind die reichhaltigste Quelle.UK adult RI: 55 UG/day13.3UG13.3UG24%
Sonstiges
Boeuf, boule de macreuse rôtie/cuite au four: Wichtige Fakten
- How many calories are in Boeuf, boule de macreuse rôtie/cuite au four?
- Boeuf, boule de macreuse rôtie/cuite au four has 147 calories per 100 g.
- How much protein is in Boeuf, boule de macreuse rôtie/cuite au four?
- Boeuf, boule de macreuse rôtie/cuite au four provides 27.3 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Boeuf, boule de macreuse rôtie/cuite au four?
- Boeuf, boule de macreuse rôtie/cuite au four contains 0 g of carbohydrate per 100 g, including 0 g of fibre.
- How much fat is in Boeuf, boule de macreuse rôtie/cuite au four?
- Boeuf, boule de macreuse rôtie/cuite au four has 4.2 g of fat per 100 g.
Werte für die gewählte Portion und pro 100 g. % RI basiert auf den UK / EU Referenzmengen (Reg. 1169/2011) für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren. Nur zur Orientierung — kein medizinischer oder diätetischer Rat (Nutzungsbedingungen §3).