Stew, Irish, homemade
Pr. 100 g indeholder Stew, Irish, homemade 119 kalorier, 9.4 g kulhydrat, 7.3 g protein og 0.7 g kostfibre.
119kcal 6% RI ReferenceindtagEU/UK voksenreference for dagligt energiindtag på 2.000 kcal, som bruges på næringsdeklarationer for pakkede fødevarer (forordning 1169/2011). Skift til US-knappen for FDA Daily Values.
57%NæringsstofpointNæringsstofpointAndelen af denne fødevares 28 vurderede næringsstoffer, der scorer godt i forhold til dens kalorier — en god kilde til gavnlige næringsstoffer med lavt indhold af mættet fedt, natrium og tilsat sukker.28 tilgængelige af 33 næringsstoffer i alt med en daglig værdi28af33
Protein7,3g24% kcal
Kulhydrater9,4g31% kcal
Fedt6,2g46% kcal
Kostfibre0,7g
Fuld næringsoversigt
Reference
Næringstoffer
- Protein ProteinOpbygger og reparerer væv, driver enzymer og hormoner. Består af aminosyrer — ni af dem kan kroppen ikke selv danne.UK adult RI: 50 G/day7.30G7.30G15%
- Fedt FedtAlt fedt samlet: mættet, enkeltumættet, flerumættet og transfedt. Transporterer fedtopløselige vitaminer (A, D, E, K) og bidrager med 9 kcal pr. gram.UK adult RI: 70 G/day6.20G6.20G9%
- Kulhydrater i alt Kulhydrater i altAlle kulhydrater samlet: sukkerarter, stivelse og kostfibre. Beregnes ved at trække vand + protein + fedt + aske fra fødevarens samlede masse — deraf "by difference".UK adult RI: 260 G/day9.40G9.40G4%
- Kostfibre KostfibrePlantekulhydrat som kroppen ikke kan fordøje. Ernærer tarmbakterier, bremser sukkeroptagelse og støtter en regelmæssig fordøjelse. Voksne i Danmark: anbefalet 30 g/dag.UK adult RI: 30 G/day0.70G0.70G2%
Kulhydrater
- Sukkerarter SukkerarterNaturligt forekommende + tilsat sukker samlet (mono- og disakkarider).UK adult RI: 90 G/day1.90G1.90G2%
Fedt og fedtsyrer
Steroler
Vitaminer
- Vitamin C Vitamin CVandopløselig antioxidant og cofaktor i kollagensyntese. Nedbrydes let ved tilberedning i vand og lufteksponering.UK adult RI: 80 MG/day3.00MG3.00MG4%
- Vitamin B1 (thiamin) Vitamin B1 (thiamin)Vandopløselig B-vitamin til kulhydratstofskifte og nervefunktion. Fuldkorn, svinekød og bælgfrugter er gode kilder.UK adult RI: 1,1 MG/day0.12MG0.12MG11%
- Vitamin B2 (riboflavin) Vitamin B2 (riboflavin)Vandopløselig B-vitamin til energiproduktion, cellevækst og hudhelse. Mejeriprodukter, æg og magert kød er de rigeste kilder.UK adult RI: 1,4 MG/day0.05MG0.05MG4%
- Vitamin B3 (niacin) Vitamin B3 (niacin)Vandopløselig B-vitamin til energistofskifte. Kroppen kan også danne noget niacin fra aminosyren tryptofan.UK adult RI: 16 MG/day1.30MG1.30MG8%
- Vitamin B5 (pantothensyre) Vitamin B5 (pantothensyre)Vandopløselig B-vitamin, der indgår i coenzym A — essentielt for energistofskifte og syntesen af hormoner, kolesterol og røde blodlegemer.UK adult RI: 6 MG/day0.40MG0.40MG7%
- Vitamin B6 Vitamin B6Vandopløselig B-vitamin til aminosyrestofskifte og neurotransmittersyntese.UK adult RI: 1,4 MG/day0.11MG0.11MG8%
- Vitamin B7 (biotin) Vitamin B7 (biotin)Vandopløselig B-vitamin til fedtsyresyntese og energistofskifte. Udbredt i fødevarer — mangel er sjælden.UK adult RI: 50 UG/day0.80UG0.80UG2%
- Folat FolatVandopløselig B-vitamin, der er essentielt for DNA-syntese og celledeling. Kritisk før og i tidlig graviditet for at forebygge neuralrørsdefekter.UK adult RI: 200 UG/day4.00UG4.00UG2%
- Vitamin B12 Vitamin B12Vandopløselig B-vitamin, der er essentielt for dannelse af røde blodlegemer og nervesystemet. Findes kun naturligt i animalske fødevarer — veganere har brug for berigede fødevarer eller kosttilskud.UK adult RI: 2,5 UG/day0.60UG0.60UG24%
- Vitamin A Vitamin AFedtopløseligt vitamin for syn, immunfunktion og hud. Måles i retinolaktivitetsækvivalenter (RAE), så plante- og animalske kilder kan sammenlignes.UK adult RI: 800 UG/day274UG274UG34%
- Vitamin E Vitamin EFedtopløselig antioxidant, der beskytter cellemembraner mod oxidativ skade. Nødder, frø og vegetabilske olier er de rigeste kilder.UK adult RI: 12 MG/day0.07MG0.07MG1%
- Vitamin D Vitamin DFedtopløseligt vitamin der er essentielt for kalciumoptagelse og knoglesundhed. Huden syntetiserer det også fra sollys, så kostindtag er vigtigst om vinteren.UK adult RI: 5 UG/day0.10UG0.10UG2%
Mineraler
- Calcium CalciumVigtigt mineral for knogletæthed, muskelsammentrækning og nerveledning.UK adult RI: 800 MG/day14.0MG14.0MG2%
- Jern JernTransporterer ilt i hæmoglobin. Plantebaseret (non-hæm) jern optages mindre effektivt end kødbaseret (hæm) jern — kombiner med C-vitamin for at øge optagelsen.UK adult RI: 14 MG/day0.69MG0.69MG5%
- Magnesium MagnesiumCofaktor i 300+ enzymreaktioner — energistofskifte, muskelafspænding og regulering af blodtryk.UK adult RI: 375 MG/day16.0MG16.0MG4%
- Fosfor FosforVigtigt mineral for knogler, energilagring (ATP) og cellemembrane. Udbredt i proteinrige fødevarer.UK adult RI: 700 MG/day78.0MG78.0MG11%
- Kalium KaliumElektrolytmineral der modvirker natriums effekt på blodtrykket. Findes i store mængder i frugt, grøntsager, bønner og mejeriprodukter.UK adult RI: 2.000 MG/day306MG306MG15%
- Natrium NatriumMineral der primært indtages som salt (natriumklorid). Overskud øger blodtrykket hos saltsensitive personer.UK adult RI: 2.400 MG/day115MG115MG5%
- Zink ZinkSpormineral for immunfunktion, sårheling og smagssansen. Optages bedst fra animalske fødevarer; fytater i korn reducerer optagelsen.UK adult RI: 10 MG/day1.40MG1.40MG14%
- Kobber KobberSpormineral involveret i jernstofskifte og bindevæv.UK adult RI: 1 MG/day0.06MG0.06MG6%
- Mangan ManganSpormineral for knogledannelse og antioxidantenzymer.UK adult RI: 2 MG/day0.11MG0.11MG6%
- Jod JodSpormineral der er essentielt for syntesen af skjoldbruskkirtelhormon. Mejeriprodukter, skaldyr og jodiseret salt er de vigtigste kilder.UK adult RI: 150 UG/day3.00UG3.00UG2%
- Selen SelenSpormineral der understøtter skjoldbruskkirtelhormonernes stofskifte og antioxidantforsvar. Paranødder er den rigeste kilde.UK adult RI: 55 UG/day1.00UG1.00UG2%
Andet
- Chlorine, Cl206MG206MG26%
Stew, Irish, homemade: nøglefakta
God kilde til
- How many calories are in Stew, Irish, homemade?
- Stew, Irish, homemade has 119 calories per 100 g.
- How much protein is in Stew, Irish, homemade?
- Stew, Irish, homemade provides 7.3 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Stew, Irish, homemade?
- Stew, Irish, homemade contains 9.4 g of carbohydrate per 100 g, including 0.7 g of fibre.
- How much fat is in Stew, Irish, homemade?
- Stew, Irish, homemade has 6.2 g of fat per 100 g.
Værdier vist for den valgte portion og pr. 100 g. % RI følger UK / EU-referenceindtagene (Reg. 1169/2011) for voksne og børn på 4 + år. Kun vejledende — ikke medicinsk eller diætetisk rådgivning (Terms & Conditions §3).