Pastry, escargot
Pr. 100 g indeholder Pastry, escargot 329 kalorier, 37.3 g kulhydrat, 8.6 g protein og 2.4 g kostfibre.
= 329 kcal
Calories by amount
329kcal 16% RI ReferenceindtagEU/UK voksenreference for dagligt energiindtag på 2.000 kcal, som bruges på næringsdeklarationer for pakkede fødevarer (forordning 1169/2011). Skift til US-knappen for FDA Daily Values.
29%NæringsstofpointNæringsstofpointAndelen af denne fødevares 24 vurderede næringsstoffer, der scorer godt i forhold til dens kalorier — en god kilde til gavnlige næringsstoffer med lavt indhold af mættet fedt, natrium og tilsat sukker.24 tilgængelige af 33 næringsstoffer i alt med en daglig værdi24af33
Protein8,6g11% kcal
Kulhydrater37,3g46% kcal
Fedt15,8g44% kcal
Kostfibre2,4g
Højt indhold af
Fuld næringsoversigt
Reference
Næringstoffer
- Protein ProteinOpbygger og reparerer væv, driver enzymer og hormoner. Består af aminosyrer — ni af dem kan kroppen ikke selv danne.UK adult RI: 50 G/day8.60G8.60G17%
- Fedt FedtAlt fedt samlet: mættet, enkeltumættet, flerumættet og transfedt. Transporterer fedtopløselige vitaminer (A, D, E, K) og bidrager med 9 kcal pr. gram.UK adult RI: 70 G/day15.8G15.8G23%
- Kulhydrater i alt Kulhydrater i altAlle kulhydrater samlet: sukkerarter, stivelse og kostfibre. Beregnes ved at trække vand + protein + fedt + aske fra fødevarens samlede masse — deraf "by difference".UK adult RI: 260 G/day37.3G37.3G14%
- Kostfibre KostfibrePlantekulhydrat som kroppen ikke kan fordøje. Ernærer tarmbakterier, bremser sukkeroptagelse og støtter en regelmæssig fordøjelse. Voksne i Danmark: anbefalet 30 g/dag.UK adult RI: 30 G/day2.40G2.40G8%
Kulhydrater
- Sukkerarter SukkerarterNaturligt forekommende + tilsat sukker samlet (mono- og disakkarider).UK adult RI: 90 G/day12.5G12.5G14%
- Sugars, added4.50G4.50G5%
Fedt og fedtsyrer
Steroler
Vitaminer
- Vitamin C Vitamin CVandopløselig antioxidant og cofaktor i kollagensyntese. Nedbrydes let ved tilberedning i vand og lufteksponering.UK adult RI: 80 MG/day0MG0MG0%
- Vitamin B1 (thiamin) Vitamin B1 (thiamin)Vandopløselig B-vitamin til kulhydratstofskifte og nervefunktion. Fuldkorn, svinekød og bælgfrugter er gode kilder.UK adult RI: 1,1 MG/day0.10MG0.10MG9%
- Vitamin B2 (riboflavin) Vitamin B2 (riboflavin)Vandopløselig B-vitamin til energiproduktion, cellevækst og hudhelse. Mejeriprodukter, æg og magert kød er de rigeste kilder.UK adult RI: 1,4 MG/day0.09MG0.09MG7%
- Vitamin B3 (niacin) Vitamin B3 (niacin)Vandopløselig B-vitamin til energistofskifte. Kroppen kan også danne noget niacin fra aminosyren tryptofan.UK adult RI: 16 MG/day0.62MG0.62MG4%
- Vitamin B6 Vitamin B6Vandopløselig B-vitamin til aminosyrestofskifte og neurotransmittersyntese.UK adult RI: 1,4 MG/day0.05MG0.05MG4%
- Folat FolatVandopløselig B-vitamin, der er essentielt for DNA-syntese og celledeling. Kritisk før og i tidlig graviditet for at forebygge neuralrørsdefekter.UK adult RI: 200 UG/day39.0UG39.0UG20%
- Vitamin B12 Vitamin B12Vandopløselig B-vitamin, der er essentielt for dannelse af røde blodlegemer og nervesystemet. Findes kun naturligt i animalske fødevarer — veganere har brug for berigede fødevarer eller kosttilskud.UK adult RI: 2,5 UG/day0.10UG0.10UG4%
- Vitamin A Vitamin AFedtopløseligt vitamin for syn, immunfunktion og hud. Måles i retinolaktivitetsækvivalenter (RAE), så plante- og animalske kilder kan sammenlignes.UK adult RI: 800 UG/day116UG116UG14%
- Vitamin E Vitamin EFedtopløselig antioxidant, der beskytter cellemembraner mod oxidativ skade. Nødder, frø og vegetabilske olier er de rigeste kilder.UK adult RI: 12 MG/day0.27MG0.27MG2%
- Vitamin D Vitamin DFedtopløseligt vitamin der er essentielt for kalciumoptagelse og knoglesundhed. Huden syntetiserer det også fra sollys, så kostindtag er vigtigst om vinteren.UK adult RI: 5 UG/day0.01UG0.01UG0%
Mineraler
- Calcium CalciumVigtigt mineral for knogletæthed, muskelsammentrækning og nerveledning.UK adult RI: 800 MG/day48.0MG48.0MG6%
- Jern JernTransporterer ilt i hæmoglobin. Plantebaseret (non-hæm) jern optages mindre effektivt end kødbaseret (hæm) jern — kombiner med C-vitamin for at øge optagelsen.UK adult RI: 14 MG/day1.06MG1.06MG8%
- Magnesium MagnesiumCofaktor i 300+ enzymreaktioner — energistofskifte, muskelafspænding og regulering af blodtryk.UK adult RI: 375 MG/day24.0MG24.0MG6%
- Fosfor FosforVigtigt mineral for knogler, energilagring (ATP) og cellemembrane. Udbredt i proteinrige fødevarer.UK adult RI: 700 MG/day90.0MG90.0MG13%
- Kalium KaliumElektrolytmineral der modvirker natriums effekt på blodtrykket. Findes i store mængder i frugt, grøntsager, bønner og mejeriprodukter.UK adult RI: 2.000 MG/day202MG202MG10%
- Natrium NatriumMineral der primært indtages som salt (natriumklorid). Overskud øger blodtrykket hos saltsensitive personer.UK adult RI: 2.400 MG/day377MG377MG16%
- Zink ZinkSpormineral for immunfunktion, sårheling og smagssansen. Optages bedst fra animalske fødevarer; fytater i korn reducerer optagelsen.UK adult RI: 10 MG/day0.93MG0.93MG9%
- Jod JodSpormineral der er essentielt for syntesen af skjoldbruskkirtelhormon. Mejeriprodukter, skaldyr og jodiseret salt er de vigtigste kilder.UK adult RI: 150 UG/day3.20UG3.20UG2%
- Selen SelenSpormineral der understøtter skjoldbruskkirtelhormonernes stofskifte og antioxidantforsvar. Paranødder er den rigeste kilde.UK adult RI: 55 UG/day6.60UG6.60UG12%
Andet
Pastry, escargot: nøglefakta
- How many calories are in Pastry, escargot?
- Pastry, escargot has 329 calories per 100 g.
- How much protein is in Pastry, escargot?
- Pastry, escargot provides 8.6 g of protein per 100 g.
- How many carbs are in Pastry, escargot?
- Pastry, escargot contains 37.3 g of carbohydrate per 100 g, including 2.4 g of fibre.
- How much fat is in Pastry, escargot?
- Pastry, escargot has 15.8 g of fat per 100 g.
Værdier vist for den valgte portion og pr. 100 g. % RI følger UK / EU-referenceindtagene (Reg. 1169/2011) for voksne og børn på 4 + år. Kun vejledende — ikke medicinsk eller diætetisk rådgivning (Terms & Conditions §3).